Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) zverejnila zoznam produktov, ktoré prispievajú k celkovému posilneniu imunitného systému, majú antidepresívny účinok na psychiku a zvyšujú celkový tonus tela. Najpozoruhodnejšou vlastnosťou týchto prospešných potravín je ale to, že sú schopné zastaviť rast rakovinových buniek..
Odborníci odporúčajú dodržiavať nasledujúce pravidlo: na tanieri by mali byť vždy 2/3 rastlinnej potravy a nie viac ako 1/3 bielkovín.
Brokolica, karfiol, kapusta, ružičkový kel, bok choy, žerucha a ďalšie vegetariáni, ktorí si už získali reputáciu v boji proti rakovine.
Táto zelenina obsahuje indoly, ktoré stimulujú tvorbu silného antioxidačného enzýmu glutatiónperoxidázy. Vedci sa domnievajú, že indoly deaktivujú prebytočné estrogény, ktoré môžu spôsobiť rakovinu, najmä nádory prsníka. Táto zelenina má tiež vysoký obsah vitamínu C, silného antioxidantu. Pre maximálnu konzerváciu indolov by sa mala táto zelenina konzumovať prednostne surová alebo po krátkom varení v pare..
Hlavným rysom malígnej formácie v pľúcach je absencia špecifických symptómov alebo úplne asymptomatický priebeh ochorenia v počiatočných štádiách, keď je oveľa jednoduchšie ho vyliečiť..
Prvé príznaky pripomínajú zápal pľúc (neskoršie príznaky podobné tuberkulóze), to je to, čo sa pacienti najskôr snažia vyliečiť:
Väčšina pacientov, bohužiaľ, vyhľadá pomoc u lekára v onkologickom dispenzári, keď je choroba už v 4. štádiu a vyvinuli sa metastázy. To veľmi komplikuje proces liečby, ale to neznamená, že neexistuje nádej. Musíte nabrať silu a trpezlivosť, dodržiavať všetky pokyny lekárov a venovať veľkú pozornosť svojej strave.
Cesnak má chelatačné vlastnosti, čo znamená schopnosť viazať toxíny, vrátane napríklad potenciálne karcinogénneho kadmia z cigaretového dymu, a odstraňovať ich z tela. Aktivuje tiež biele krvinky, ktoré absorbujú a ničia rakovinové bunky. Rakovina žalúdka je jedným z najbežnejších typov rakoviny, ale pravidelná konzumácia cesnaku a cibule pravdepodobnosť tohto ochorenia znižuje. Cesnak je tiež zdrojom síry, ktorú pečeň potrebuje pre svoju detoxikačnú funkciu..
Podobným spôsobom, aj keď v menšej miere, funguje aj luk. Cesnak aj cibuľa obsahujú alicín, látku obsahujúcu síru, ktorá má silné detoxikačné účinky. Ak vezmeme do úvahy, že pečeň je univerzálny orgán, ktorý očisťuje naše telo od akýchkoľvek karcinogénov a choroboplodných mikróbov, nemožno príliš zdôrazniť význam cibule a cesnaku..
Najprv musíte so svojím lekárom prekonzultovať stravu, pretože iba on vie presné informácie o mieste, štádiu a agresivite rakoviny. Po akejkoľvek liečbe, chemoterapii, ako aj po chirurgickom zákroku je lepšie prestavať stravu, pretože v takom prípade sa musíte v prvom rade oprieť o ľahko stráviteľné látky a potraviny, ako aj o tie potraviny, ktoré poskytujú veľké množstvo látok, bielkovín a sacharidov na regeneráciu a regeneráciu..
Na 1 kilogram ľudskej hmotnosti je potrebných až 30 - 40 kilokalórií. Môžete vidieť nasledujúcu tabuľku.
Hmotnosť pacienta v kg | Počet kilokalórií |
20 | 600-800 |
tridsať | 900-1200 |
40 | 1200-1600 |
50 | 1500-2000 |
60 | 1800-2400 |
70 | 2100-2800 |
80 | 2400-3200 |
90 | 2700-3600 |
POZNÁMKA! Pamätajte, že výživová zložka by mala obsahovať: sacharidy 55%, zvyšok tvoria 30% tuky a 15% bielkoviny. Navyše musíte konzumovať vitamíny, minerály a ďalšie živiny.
Hnedé morské riasy obsahujú veľa jódu, ktorý je potrebný pre štítnu žľazu, ktorá reguluje metabolizmus cukru (energie) v krvi. Je známe, že od približne 25 rokov sa štítna žľaza postupne zmenšuje a u mnohých ľudí sa s pribúdajúcim vekom považuje jej funkcia za nedostatočnú (pokles produkcie hormónov). Ak sa zníži produkcia energie, potom sa príslušne zmení metabolizmus cukru v krvi, čo vytvára priaznivé podmienky pre rakovinu. Hnedé morské riasy obsahujú veľa selénu, ktorý je silným antioxidantom.
Problém fajčenia a alkoholu sa netýka iba mužov, ale aj žien. A niektoré štúdie naznačujú, že ženy, ktoré fajčia, majú vyššiu pravdepodobnosť rakoviny pľúc ako muži, ktorí fajčia rovnaké množstvo cigariet. Fajčiace ženy majú vyšší výskyt osteoporózy a zlomenín kostí. Fajčiari môžu porodiť choré deti a predčasne narodené deti s nízkou pôrodnou hmotnosťou.
Mandle obsahujú leatril, prírodnú látku, ktorá obsahuje látku podobnú kyanidu, ktorá je smrteľná pre zhubné bunky. Starí Gréci, Rimania, Egypťania a Číňania jedli semená a kôstky z ovocia, ako sú marhule, v domnienke, že potlačili vývoj rakoviny.
Ľanové a sezamové semená, tekvicové a slnečnicové semená obsahujú lignany vo svojej tvrdej vonkajšej škrupine. Jedná sa o takzvané fytoestrogény (látky, ktoré svojím pôsobením napodobňujú hormón estrogén), ktoré pomáhajú odstraňovať prebytočný estrogén z tela. Je známe, že nadbytok estrogénu stimuluje hormonálne závislé druhy rakoviny, ako je rakovina prsníka, vaječníkov a maternice.
Lignany sa nachádzajú aj v sóji, tofu, mise a tempehu, čo môže byť jedným z dôvodov, prečo sú rakoviny závislé od hormónov v ázijských krajinách menej časté..
Počas chemoterapie je vhodné dodržiavať tieto výživové zásady:
Citrusové plody a brusnice obsahujú bioflavonoidy, ktoré podporujú a zvyšujú antioxidačnú aktivitu vitamínu C, na ktorý sú tieto ovocie a bobule obzvlášť bohaté. Jahody, maliny a granátové jablká obsahujú kyselinu ellagovú, silný antioxidant, ktorý zabraňuje poškodeniu génov a spomaľuje rast rakovinových buniek. Čučoriedkami tiež získavame látky, ktoré bránia oxidačným procesom a spomaľujú proces starnutia.
Strava pre akúkoľvek rakovinu predstavuje 10 - 15% úspešnosti zotavenia. Výživa hrá obrovskú úlohu pri udržiavaní normálnej rovnováhy stopových prvkov a vitamínov v tele..
Rakoviny uvoľňujú do tela obrovské množstvo toxínov a správna výživa je zameraná na zníženie tejto hladiny na zdravú rovnováhu. Navyše musíte vedieť, čo sa dá a nemôže jesť s rakovinou, aby sa nezhoršil stav a nezvýšila celková intoxikácia, nezhoršil sa krvný obeh a neurýchlil sa rast nádoru..
Navyše musíte zlepšiť imunitu, urýchliť regeneráciu buniek. To je obzvlášť dôležité po silnej chemoterapii, ktorá silne ovplyvňuje celé telo a otravuje ho. Samotná zdravá imunita bude bojovať proti rakovinovým bunkám a napádať nádory.
Vyvážená strava a strava pre rakovinu sa veľmi líšia od bežnej stravy. Zvyčajne sa kladie dôraz na rastlinné potraviny bohaté na antioxidanty, vitamíny a minerály..
Kurkuma (kurkuma) je jasne žltý prášok z hľúz rastliny z čeľade zázvorovitých, ktorý sa široko používa ako korenie. Kurkuma má dobré protirakovinové vlastnosti, najmä pri liečbe rakoviny čriev a močového mechúra. Môže znížiť produkciu špecifických enzýmov spojených so zápalom v tele, ktoré sú abnormálne vysoké u pacientov s určitými typmi zápalových ochorení a rakovinou..
U pacientov s rakovinou, najmä u tých, ktorí podstupujú ožarovanie alebo chemoterapiu, dochádza k výraznému zníženiu imunity. To si vyžaduje ďalšie bezpečnostné opatrenia pri organizovaní jedál..
Repný džús je silný protirakovinový produkt. Musí však byť pripravený s najprísnejšími hygienickými požiadavkami, inak môžete namiesto úžitku získať pripojenú infekciu.
Všetky tieto odporúčania sa môžu zdať veľmi zaťažujúce, ale život pacienta od nich skutočne závisí. Zdravý človek si môže dovoliť nedbalo opláchnuť jablkový alebo zelený šalát, zjesť ho a prospieť..
Ale oslabený vážnym ochorením a agresívnym zaobchádzaním (bez ktorého sa nezaobíde), je telo úplne bezbranné aj proti ľahkej infekcii. A aby ste znížili riziko infekcie, musíte dodržiavať hygienu, ako sa to deje v nemocniciach..
Zelená aj čierna obsahujú niektoré antioxidanty známe ako polyfenoly (katechíny), ktoré majú schopnosť inhibovať delenie rakovinových buniek. Zelený čaj je z tohto hľadiska najúčinnejší, čierny o niečo menej účinný a bylinné čaje túto schopnosť, bohužiaľ, nepreukázali..
Podľa správy z júla 2001 v časopise Journal of Cellular Biochemistry (USA) môžu tieto polyfenoly, ktoré sa nachádzajú v hojnom množstve v zelenom a čiernom čaji, červenom víne a olivovom oleji, chrániť pred rôznymi druhmi rakoviny. Suché listy zeleného čaju obsahujú približne 40% hmotnostných polyfenolov, takže konzumácia zeleného čaju môže významne znížiť riziko rakoviny žalúdka, čriev, pľúc, pečene a pankreasu..
Existujú potraviny, ktoré naopak zvyšujú riziko rakoviny alebo zhoršujú priebeh choroby? Takéto výrobky existujú, a to sú predovšetkým:
Alkohol
Zistilo sa, že zneužívanie alkoholu zvyšuje riziko vzniku rakoviny úst, hrtana, hltana, pažeráka, pečene a prsníkov. Ženy s vysokým rizikom vzniku rakoviny prsníka by sa mali vyhýbať konzumácii alkoholu úplne, pretože užívanie čo i len niekoľkých nápojov týždenne zvyšuje pravdepodobnosť vzniku tohto ochorenia..
Mäso
Spotreba mäsa, ak máte rakovinu alebo ak máte zvýšené riziko jej rozvoja, by mala byť obmedzená. Podľa niekoľkých štúdií je vyššie riziko rakoviny hrubého čreva a žalúdka u jedincov, ktorých strava pozostáva predovšetkým z mäsových jedál pripravovaných v potravinárskom priemysle. Možno je to spôsobené pridaním dusitanov, ktoré sa často používajú pri varení ako prísady do potravín. Mäso navyše obsahuje cholesterol a konzumácia tučných, kalorických a cholesterolových jedál vedie k rozvoju obezity, ktorá je spojená s vyšším rizikom vzniku rakoviny (rakovina prsníka u žien po menopauze, endometrium, hrubé črevo, žlčník, pažerák, pankreas) obličky).
Nedávno boli zverejnené údaje od vedcov zo Štokholmu. Švédski lekári zhrnuli štatistiku vedeckého výskumu, ktorého sa zúčastnilo takmer 5 tisíc ľudí. Zistilo sa, že so zvýšením spotreby spracovaných mäsových výrobkov len o každých 30 gramov denne stúpa riziko vzniku rakoviny žalúdka o 1538%. Podľa vedcov môže byť zvýšené riziko rakoviny spôsobené pridaním dusičnanov a konzervačných látok do týchto potravín. Vo veľkých množstvách sú tieto látky karcinogénne. Druhým dôležitým faktorom je účinok toxických látok, ktoré sa tvoria pri údení mäsa.
Soľ a cukor
Zistilo sa, že u jedincov, ktorí konzumujú veľké množstvo potravín pripravených solením, je vyššia pravdepodobnosť vzniku rakoviny žalúdka, nosohltanu a hrtana. Nie sú k dispozícii žiadne údaje o nebezpečnosti soli použitej ako prísada na dochucovanie, tu je však potrebné striedmo. Konzumácia veľkého množstva cukru je nebezpečná z hľadiska vzniku nadmernej hmotnosti, ktorá, ako už bolo naznačené, zvyšuje riziko rakoviny. Lepšie ho nahraďte medom.
Umelá alebo klinická výživa je nevyhnutná na dodanie živín do tela pacienta za predpokladu, že nie je možné jesť obvyklým spôsobom.
Podpora výživy má množstvo preukázaných výhod:
Proteínová strava pre pacientov s rakovinou je okrem iného oveľa lacnejšia ako drahé lieky a lieky. Po nutričnej podpore dochádza k celkovému zlepšeniu kvality života pacienta. Medzi úlohy klinickej výživy patrí aj obnovenie hydroiónovej rovnováhy a prenos metabolických procesov do anabolickej fázy..
Dnes existujú 3 hlavné spôsoby podpory výživy - enterálna (výživné látky sa zavádzajú do dvanástnika alebo jejuna alebo do žalúdka), parenterálna (aplikácia sa vykonáva centrálnymi alebo periférnymi žilami), ako aj ich kombinácia..
Existuje aj doplnok k ústnej výžive - popíjanie, ktorého podstatou je užívať špecializovanú lekársku výživu v malých dúškoch po dobu 15-20 minút. Výber metódy závisí od stavu pacienta, prítomnosti alebo absencie vedomia, závažnosti toxikózy a schopnosti prehĺtať..
Ako už bolo uvedené vyššie, pacient s rakovinou musí vylúčiť rafinované uhľohydráty (cukor, pšeničná múka, ryža, škrob by mali byť zo stravy vylúčené). Rafinované uhľohydráty spôsobujú uvoľňovanie látok do krvi, ktoré stimulujú vzhľad rakovinových buniek. Rastúci nádor je navyše silne spotrebovaný na glukózu. Prečo ju kŕmiť? Kaša je hlavným zdrojom sacharidov. Pozor! Časté používanie obilnín v strave u pacientov so sklonom k zápche spôsobuje dlhodobé zadržiavanie stolice s prudkým zhoršením stavu, keď je nádor lokalizovaný v žalúdku, črevách, brušnej dutine alebo malej panve..
Väčšina zdrojov hovorí o preferencii vegetariánskej stravy. Odborníci v odbore však vyjadrujú opačný názor a domnievajú sa, že jedlo pacienta s rakovinou vo fázach liečby a rehabilitácie (príprava na operáciu, zotavenie po nej, príprava na chemoterapiu a zotavenie po nej) by malo obsahovať veľa bielkovín. Je dosť problematické získavať v našich podmienkach bielkovinové jedlo iba z rastlinných materiálov. Prinajmenšom v štádiách úpravy je teda potrebné používať ako zdroj bielkovín vysoko kvalitné fermentované mliečne výrobky a tvaroh. Bielkoviny sú potrebné pre imunitný a krvotvorný systém. Nedostatok bielkovín môže prispieť k rozvoju ireverzibilnej rakovinovej kachexie. Prechod na vegetariánsku stravu bez uvedomenia si svetonázoru o tejto potrebe môže navyše viesť k chronickému stresu, depresii, čo môže zase prispieť k metastázovaniu. Pozor! Prudký pokles bielkovín v strave pacientov s diabetes mellitus je kategoricky neprijateľný! To isté platí pre podvyživených pacientov, ľudí so žalúdočnými vredmi, tehotné ženy a dojčiace matky..
Rakovina je typ zhubného nádoru, ktorý sa vyvíja z buniek epitelu. Toto ochorenie môže postihnúť sliznice, pokožku a vnútorné orgány človeka.
Rakovina sa delí na typy v závislosti od orgánu, na ktorom sa vyvíja, a preto sa rozlišujú tieto odrody: rakovina vagíny, pľúc (spolu s Pancostovým syndrómom), hrtana, pier, žalúdka, prsníkov, močového mechúra, pečene, pankreasu, obličiek, prostaty, hrubé črevo, krčok maternice, štítna žľaza, vaječníky, mozog a ďalšie. V závislosti od typu rakoviny sa rozlišujú aj jej príznaky..
Pre rakovinu je veľmi dôležité dodržiavať zásady vyváženej vyváženej stravy bez ohľadu na štádium ochorenia. Takáto strava pomôže obnoviť zdravé bunky tela a orgánové tkanivá, udržiavať telesnú hmotnosť, zlepšovať pohodu, chrániť pred zápalovými a infekčnými procesmi, udržiavať normálnu rýchlosť metabolizmu a predchádzať vyčerpaniu..
Pri tejto chorobe sa používajú ľudové lieky v závislosti od jej odrôd. Napríklad pri rakovine kože môžete použiť:
Adekvátna výživa pre rakovinu je najdôležitejšou zložkou úspešnej liečby malígnych novotvarov. Hlavnými úlohami dietoterapie je ochrana tela pred karcinogénnou intoxikáciou, zvýšenie aktivity protinádorových obranných faktorov (systémy rezistencie na antiblastóm) a doplnenie plastových a energetických potrieb pacienta s rakovinou. Okrem toho „protirakovinová“ výživa zohráva primárnu úlohu pri prevencii recidívy patológie a urýchlení rehabilitácie po toxickom ošetrení (chemoterapia alebo ionizujúce žiarenie)..
V ľudskom tele sa každý deň tvoria státisíce rakovinových buniek. Imunitný systém ich však rýchlo zničí a do novotvaru pošle špeciálne „obranné“ bunky. Tento proces sa nazýva apoptóza alebo plánovaná smrť buniek. Keď však aktivita týchto buniek klesá, imunitný systém nie je vždy schopný rozpoznať malígne antigény. Výsledkom je, že niektoré z mutovaných buniek zostávajú nažive a začínajú sa nekontrolovateľne množiť. Po dvoch alebo troch rozdeleniach sú v nich zafixované dedičné chybné znaky. Po štvrtom reprodukčnom cykle sa atypické bunky transformujú na zhubné novotvary (onkogenéza).
Faktory vyvolávajúce pokles prirodzenej protinádorovej obrany:
Pamätajte, že hlavnou úlohou výživy pri rakovine nie je ani tak spomaliť rast nádoru, ako skôr chrániť telo pred karcinogénnou intoxikáciou..
Ak vezmeme do úvahy, že imunitný systém hrá kľúčovú úlohu v boji proti nádorovým procesom, je v záujme zlepšenia stavu pacienta s rakovinou mimoriadne dôležité zvýšiť aktivitu antikarcinogénneho systému..
Medzi ďalšie ciele protinádorovej diéty patrí:
Potraviny s protirakovinovými vlastnosťami:
Na potlačenie malígneho procesu je navyše vhodné zahrnúť do denného menu aromatické byliny (kurkuma, rozmarín, mäta, kmín, bazalka, tymián, majoránka, klinčeky, aníz, škorica).
Karcinogénne výrobky zakázané pre rakovinu:
Pri zostavovaní „protirakovinovej“ diéty je dôležité vziať do úvahy lokalizáciu nádorového procesu, stupeň jeho vývoja, povahu kurzu, stav pacienta, zoznam sprievodných ochorení, nuansy predpísanej terapie. Napríklad po operáciách na gastrointestinálnom trakte, najmä keď sa odstráni časť čreva a / alebo žalúdka, sa absorpcia výživných látok z potravy zhoršuje, takže potraviny by mali byť ľahko stráviteľné a vysoko výživné..
Pri rakovine pečene sa v 80% prípadov objaví edém parenchýmu, ktorý „tlačí“ na priľahlé časti žalúdka a sťažuje pohyb potravy do čriev. V takom prípade by mala byť diétna terapia zameraná na zlepšenie sekrečnej funkcie gastrointestinálneho traktu (zníženie plynatosti, pocitu ťažkosti, bolestivého syndrómu) a zlepšenie detoxikačných funkcií postihnutého orgánu. Pred vypracovaním „protirakovinového“ menu (pre všetky typy patológie) je však dôležité vypočítať množstvo kilokalórií, ktoré pacient spotrebuje. Energetická hodnota ich stravy spravidla nepresahuje 600 - 800 kcal (kvôli strate chuti do jedla a rýchlej sýtosti). Vďaka nízkemu obsahu kalórií v jedálnom lístku je v 90% prípadov narušený normálny metabolizmus, človek rýchlo chudne.
Pre udržanie stabilnej hmotnosti je dôležité, aby pacient konzumoval najmenej 30 kilokalórií na kilogram telesnej hmotnosti. Ak sa potrebujete zlepšiť, energetická hodnota stravy sa zvýši na 40 kilokalórií. Pri výbere jedla sa navyše berie do úvahy optimálny pomer zložiek potravy: sacharidy - 55%, tuky - 30%, bielkoviny - 15%.
Všeobecné požiadavky na výživu:
Pamätajte, že po operácii žalúdka alebo čriev sa ovocie konzumuje iba vo forme kompótu a želé a zelenina vo forme pyré..
V súčasnosti existuje veľa „protirakovinových“ diét, ktoré vylučujú sacharózu z denného menu (na základe hypotézy, že nádor sa „živí“ sladkosťami). Je pravda, že atypické bunky pri delení spotrebúvajú glukózu. Tento proces je však typický pre iné štruktúry tela (mozog, pečeň). Pri úplnom odmietnutí sladkých potravín rakovinové bunky stále „uspokoja“ svoj energetický hlad (kvôli konzumácii sacharidov vo svaloch).
Doteraz neexistujú žiadne vedecké dôkazy o tom, že rast a vývoj nádorového procesu sa pri sladkých zuboch zrýchľuje..
Áno. Pravidelná konzumácia malých dávok vína nijako neovplyvní rast a lokalizáciu nádoru. Výnimkou je deň chemoterapie a nasledujúci deň, pretože orgány postihnuté toxickým postupom sa ešte nezotavili. Dodatočný stres na pečeni sa tiež neodporúča..
Č. Metastatické nádory kostného tkaniva vznikajú pri vývoji malígneho procesu v primárnom orgáne (hlavne v prostate alebo mliečnej žľaze). Preto by dietoterapia na rakovinu mala byť v prvom rade zameraná na odstránenie malígneho zamerania a zníženie karcinogénnej intoxikácie tela. Okrem toho v pokročilých štádiách patológie môže byť prítomná celková vaskulárna kalcifikácia (silné zvýšenie koncentrácie makroelementu v krvi). V takýchto prípadoch je príjem živín kontraindikovaný..
Nie, pretože pravidelná konzumácia plnotučných mliečnych výrobkov zvyšuje riziko rakoviny o 30% (v dôsledku zvýšenej hladiny rastového faktora podobného inzulínu). Dokazujú to výsledky dvoch štúdií, ktoré uskutočnila skupina vedcov z Harvardovej univerzity a lekárska spoločnosť Kaiser Permanente..
Šťava z červenej repy inhibuje rast nádoru, zmierňuje bolesť, normalizuje hemoglobín a ESR, zvyšuje oxidovateľnosť rakovinových buniek (5 - 10-krát). Liečivý nápoj je účinný pri akomkoľvek type onkológie (najmä pri rakovine močového mechúra, žalúdka, konečníka, pľúc)..
Základné pravidlá pre užívanie „drogy“:
Trvanie liečby červenou repou - 1 rok.
Pri rakovine pankreasu by denné menu malo pozostávať z varených, pečených a parených jedál. Na zníženie zaťaženia orgánu sa jedlo pred jedlom pretiera cez sito (obilniny, zelenina a morské plody). Ak sa v dôsledku liečby odstránil pankreas postihnutý nádorom, potom je inzulínová terapia povinná. Individuálne menu, v tomto prípade, sa zostavuje spolu s endokrinológom, berúc do úvahy spotrebované jednotky chleba. Ďalej je uvedené menu pre onkológiu pankreasu vo fáze predoperačnej chemoterapie alebo v prípadoch, keď chirurgický zákrok nie je možný.
Raňajky: 150 mililitrov lopúcha a šípkového nálevu.
Obed: 100 gramov pečenej tekvice, 50 gramov ovsených sušienok.
Obed: 100 gramov mrkvového a cuketového pyré, 100 gramov strúhanej pohánkovej kaše.
Snack: 150 gramov bielkovinovej omelety (v pare).
Večera: 50 gramov tvarohového pudingu, 200 mililitrov zeleného čaju.
Raňajky: 150 mililitrov šípkového nálevu.
Obed: 150 gramov strúhanej ryžovej kaše, 100 mililitrov jablkového kompótu.
Obed: 100 gramov zemiakovej polievky; 70 gramov varenej cukety, 50 gramov pečených jabĺk.
Popoludňajšie občerstvenie: 100 gramov rybieho steaku (para), 100 mililitrov hruškového kompótu.
Večera: 100 gramov pečených hrušiek, 100 mililitrov vývaru lopúcha.
Raňajky: 150 mililitrov infúzie šípky a lopúcha.
Obed: 100 gramov tekutých ovsených vločiek, 20 gramov toastov.
Obed: 100 gramov zeleninovej kastról alebo duseného mäsa, 70 gramov vareného moriaka, 50 gramov pečenej tekvice.
Popoludňajšie občerstvenie: 70 gramov nekyslého tvarohu (strúhaného), 50 gramov pečených jabĺk.
Večera: 150 mililitrov harmančekového šípkového vývaru.
Raňajky: 150 mililitrov šípkového nálevu.
Obed: 100 gramov zelenej pohánky, 100 mililitrov čaju z lopúcha.
Obed: 100 gramov mrkvového a ryžového pyré, 100 gramov rybích koláčov (v pare).
Popoludňajšie občerstvenie: 150 gramov ovocného želé.
Večera: 150 mililitrov nekyslého kefíru.
Raňajky: 100 mililitrov vývaru lopúcha.
Obed: 100 gramov slizkej ovsenej vločky, 20 gramov celozrnného toastu.
Obed: 100 gramov mrkvového a cviklového pyré, 70 gramov vareného teľacieho mäsa.
Snack: 150 gramov bielkovinovej omelety.
Večera: 150 mililitrov šípkového nálevu.
Raňajky: 150 mililitrov šípkového nálevu.
Obed: 100 gramov slizkej ryžovej kaše, 20 gramov dusených hrozienok.
Obed: 100 gramov cviklovej a cuketovej kaše, 100 gramov rybích fašírok (para).
Popoludňajšie občerstvenie: 150 g ovocného hrnca (tekvica, jablko, hruška).
Večera: 150 mililitrov vývaru lopúcha.
Raňajky: 150 mililitrov šípkového nálevu.
Obed: 100 gramov tekvicovo-ryžovej kaše, 30 gramov ovsených vločiek.
Obed: 100 gramov polievky z mrkvy a kalerábového pyré, 70 gramov kuracieho mäsa.
Popoludňajšie občerstvenie: 150 gramov najrôznejšej kapusty (pečené).
Večera: 150 mililitrov nekyslého kefíru.
Táto strava odľahčuje zaťaženie orgánu a zlepšuje stav pacienta..
Na úľavu od rakoviny prostaty (najmä po chirurgickom zákroku) je dôležité dodržiavať nižšie uvedené menu.
Raňajky: 250 mililitrov grapefruitovo-pomarančovej šťavy (čerstvo vylisované).
Obed: 200 gramov kaše z ovocia a prosa, 50 gramov ovsených vločiek.
Obed: 150 gramov polievky zo šošovicového pyré, 100 gramov mrkvového a cesnakového šalátu, 70 gramov rybích fašírok, 20 mililitrov ľanového oleja.
Popoludňajšie občerstvenie: 100 gramov pečenej fazule v paradajkovej omáčke.
Večera: 100 gramov bobúľ, 50 gramov ľubovoľného syra.
Raňajky: 150 mililitrov mrkvovej a repnej šťavy (čerstvo vylisované).
Obed: 100 gramov tvarohu, 20 gramov prírodného medu, 15 gramov sezamových semiačok.
Obed: 150 gramov jačmennej alebo pohánkovej kaše, 70 gramov vareného kuracieho mäsa, 100 gramov kapustového šalátu.
Popoludňajšie občerstvenie: 150 gramov pečeného baklažánu s paradajkami.
Večera: 100 gramov jogurtu (domáci), 50 gramov sušeného ovocia (datle, sušené marhule, hrozienka).
Raňajky: 100 gramov sezónneho ovocia alebo bobúľ.
Obed: 70 gramov ovsených vločiek, 20 mililitrov medu, 20 gramov najrôznejších orechov (vlašské orechy, les, mandle).
Obed: 150 gramov paradajkovej polievky, 100 gramov zeleninových plátkov, 70 gramov zemiakových šupiek, 15 mililitrov olivového oleja.
Popoludňajšie občerstvenie: 100 gramov vinaigretty.
Večera: 100 gramov mrkvovej a repnej šťavy.
Raňajky: 150 mililitrov jablkového a tekvicového džúsu.
Obed: 100 gramov avokádového šalátu, 50 gramov čerstvej mrkvy.
Obed: 150 gramov polievky z ryžového pretlaku, 70 gramov fašírok, 100 gramov paradajok.
Občerstvenie: 150 gramov slivkového a repného šalátu, 15 miligramov ľanového oleja.
Večera: 100 gramov rozmixovaných orechov, 100 mililitrov brusnicového džúsu.
Raňajky: 100 gramov akejkoľvek bobuľovej šťavy (čerstvo vylisovanej), 50 gramov sušených marhúľ.
Obed: 150 gramov tvarohu, 50 gramov sezónneho ovocia.
Obed: 150 gramov mrkvového a kapustového pyré, 100 gramov nakrájanej zeleniny, 70 gramov rybích koláčov, 15 mililitrov ľanového oleja.
Občerstvenie: 200 mililitrov zeleného čaju, 70 gramov ovsených vločiek.
Večera: 100 gramov kefíru.
Raňajky: 150 mililitrov cviklovo-pomarančového džúsu, 100 gramov orechov.
Obed: 150 gramov kastróla z tvarohu. 150 mililitrov zeleného čaju.
Obed: 150 gramov hrachovej polievky, 70 gramov avokáda a citrónového šalátu, 10 mililitrov ľanového oleja.
Popoludňajšie občerstvenie: 100 gramov jogurtu, 20 gramov kvetového medu.
Večera: 200 mililitrov bylinného čaju.
Raňajky: 150 mililitrov jablkovej a grapefruitovej šťavy.
Obed: 100 gramov sezónneho ovocia alebo bobúľ, 20 gramov mandlí.
Obed: 150 gramov plnenej papriky, 100 gramov listového šalátu, 15 mililitrov ľanového oleja.
Popoludňajšie občerstvenie: 200 mililitrov vývaru lopúcha, 50 gramov sušienok.
Večera: 150 gramov kastróla z tvarohu.
Na zvýšenie prirodzenej protinádorovej ochrany je navyše ponuka pacientov s rakovinou obohatená o repnú šťavu (priebežne).
Diétna terapia pre rakovinu pečene je zameraná na obnovenie funkčnej činnosti orgánu a zníženie jeho toxického zaťaženia.
Raňajky: 150 mililitrov jablkovej a mrkvovej šťavy.
Obed: 100 g jogurtu, 50 g rôznych orechov.
Obed: 150 g chudej rybacej polievky, 100 g zeleninového guláša, 50 g kuracieho filé.
Popoludňajšie občerstvenie: 100 g sezónneho ovocia alebo zeleniny.
Večera: 200 ml bylinného čaju (citrónový balzam, lipa, harmanček), 100 g jablkového charlotte.
Raňajky: 150 mililitrov pomarančovej šťavy z červenej repy.
Obed: 100 g knedle s tvarohom (parou), 50 g sezónneho bobuľového ovocia.
Obed: 150 g kapustovej rolky s pohánkovou kašou, 50 g listovej zeleniny, 100 g ryby (varenej alebo pečenej).
Popoludňajšie občerstvenie: 150 mililitrov čaju z lopúcha, 50 g sušeného ražného chleba, 50 g syra Adyghe.
Večera: 150 ml tvarohového mlieka.
Raňajky: 100 mililitrov tekvicovo-repnej šťavy.
Obed: 100 g ovsených vločiek, 50 g banánu.
Obed: 150 g polievky z hrachového pyré, 100 g kapustového šalátu, 20 ml ľanového oleja.
Snack: 150 ml ovocného smoothie, 50 gramov orechov.
Večera: 100 g kastról z jabĺk a tekvíc, 200 mililitrov bylinného odvaru (lopúch, citrónový balzam, lipa), 20 mililitrov medu.
Raňajky: 100 mililitrov infúzie šípky, lopúcha a lipy.
Obed: 150 g pečenej zeleniny (cuketa, mrkva, červená repa).
Obed: 150 g celozrnných (tmavých) cestovín, 70 g listovej zeleniny, 30 mililitrov prírodnej omáčky (10 mililitrov oleja z cameliny, 5 mililitrov limetkovej šťavy, 15 mililitrov domáceho jogurtu).
Popoludňajšie občerstvenie: 50 g toastového ražného toastu, 50 g nakladaného syra.
Večera: 100 g pečeného ovocia (jablká, hrušky), 50 g hrozienok.
Raňajky: 150 mililitrov šípkového vývaru.
Obed: 150 g tvarohu a bobuľového smoothie.
Obed: 150 g domácich kapustových kotúčov, 100 g paradajok, 50 g zelených.
Popoludňajšie občerstvenie: 150 g sezónneho ovocia (hrozno, jahody, jablká, avokádo).
Večera: 200 ml zeleného čaju, 30 g pšenično-ražného chleba, 30 ml prírodného medu.
Raňajky: 150 mililitrov tekvicovo-jablkového džúsu s dužinou.
Obed: 150 g knedľa s kapustou a pohánkou.
Obed: 100 g vinaigretty, 70 g kuracích mäsových guľôčok (para), 20 g ľanového oleja.
Popoludňajšie občerstvenie: 100 g jablkového a tekvicového koláča, 20 ml medu, 150 ml harmančekového čaju.
Večera: 150 mililitrov jogurtu (domáci), 50 gramov orechov.
Raňajky: 150 mililitrov mrkvovej a grapefruitovej šťavy.
Obed: 100 g kakaa s korením.
Obed: 150 g kapusty, 100 g listového šalátu, 50 g teľacieho mäsového guľky, 20 mililitrov oleja z cédrových orechov.
Popoludňajšie občerstvenie: 100 g syrniki (para), 150 mililitrov lipového čaju.
Večera: 150 mililitrov kefíru.
Výživa pre rakovinu je najdôležitejším terapeutickým a profylaktickým opatrením zameraným na zvýšenie prírodných faktorov protinádorovej ochrany a zníženie rýchlosti rastu malígneho procesu..
Hlavnými pomocníkmi v boji proti zhubným novotvarom sú listová zelenina (petržlen, koriander, cibuľa, cesnak, zeler), exotické huby (cordyceps, shiitake, maitake), lesné plody (brusnice, čučoriedky, černice, maliny, jahody), riasy (chlorella, spirulina) ), farebné ovocie a zelenina (repa, kapusta, mrkva, jablká, tekvica), semená (vlašské orechy, mandle), semená (ľanové, sezamové, slnečnicové), korenie (kurkuma, rozmarín, mäta), zelený čaj. Tieto produkty obsahujú silné antioxidanty, protirakovinové živiny, fytoestrogény, inhibítory rakovinových buniek, prírodné imunomodulátory, organické vitamíny, aminokyseliny, mikro- a makroelementy.
Vďaka bohatému zloženiu zložiek „protirakovinové“ jedlo nielen aktivuje prirodzené mechanizmy onkogénnej obrany, ale tiež zabraňuje poškodeniu genetického materiálu bunky, stimuluje syntézu hormónov a enzýmov, normalizuje reologické parametre krvi a zmierňuje zápalové procesy v tkanivách..
Ďalšie čerstvé a relevantné informácie o zdraví na našom telegramovom kanáli. Prihlásiť sa na odber: https://t.me/foodandhealthru
Špecializácia: odborník na výživu, psychoterapeut, endokrinológ.
Celková prax: 10 rokov.
Miesto práce: súkromná prax, online poradenstvo.
Vzdelanie: endokrinológia-dietetika, psychoterapia.
Školenie: