JEDLO NA RAKOVINU: 3 potraviny, ktoré ničia rakovinové bunky

Osteóm

Potraviny obsahujúce látky, ktoré môžu modulovať rôzne funkcie v tele a udržiavať zdravé zdravie, sa nazývajú funkčné potraviny a v niektorých prípadoch aj nutraceutiká. Funkčné potraviny majú priaznivý vplyv na jednu alebo viac telesných funkcií, zlepšujú zdravie a zdravie a / alebo znižujú riziko chorôb. Ktoré funkčné potraviny majú protirakovinové vlastnosti??

Potraviny, ktoré majú protirakovinové vlastnosti

Cibuľa spôsobuje pri rakovine slzy

„Každá zjedená cibuľa predlžuje náš život o jeden deň,“ hovorí ľudová múdrosť.

Cibuľa je bohatá na vitamíny B a C, ako aj na minerály potrebné pre fungovanie antioxidantov a odstraňovanie voľných radikálov. Aktivujú vylučovanie žalúdočnej šťavy, podporujú črevnú flóru, čím pomáhajú odstraňovať toxíny z tela.

Cibuľa je prírodným zdrojom bohatým na bioflavonoidy vrátane kvercetínu. Flavonoidy sú účinné látky, ktoré pôsobia proti nádorom hrubého čreva, mozgu, leukémii, rakovine žalúdka, prostaty, vaječníkov, krčku maternice, prsníkov atď. Kvercitín je najúčinnejší zo všetkých protirakovinových flavonoidov. Červená cibuľa je najbohatšia na tieto látky. Ďalšie zdroje kvercetínu: jablko, čierne hrozno, čučoriedky, moruše, čerešne, zelený čaj, petržlen a kapary.

DÔLEŽITÉ! Cibuľa obsahuje vysoké množstvo enzýmov a glukokinínu, čo je zlúčenina, ktorá podobne ako inzulín znižuje prebytočný cukor v krvi, čo robí cibuľu mimoriadne prospešnou pre diabetikov a pacientov s rakovinou. Reguláciou hladiny glykémie sa normalizuje vylučovanie inzulínu v pankrease a v dôsledku toho sa inhibuje rast nádorových buniek..

Vlastnosti cibuľového kvercetínu:

  • Má účinok chemoterapie: pôsobením liečby klesá rezistencia nádorov, a tým sa zvyšuje prežitie pacientov s rakovinou.
  • Inhibuje rast a šírenie nádorových buniek.
  • Vyvoláva apoptózu alebo samovraždu rakovinových buniek.
  • Poskytuje protizápalové účinky a vytvára nepriateľské prostredie pre nádory.
  • Zabraňuje výskytu metastáz.
  • Antioxidant, podporuje elimináciu voľných radikálov.
  • Stimuluje imunitný systém na ničenie nádorových buniek.
  • Štúdie na potkanoch ukazujú, že kvercetín podporuje prežitie a zabraňuje kachexii spojenej s rakovinou.
  • Pomáha vylučovať toxín benzopyrénu z tela. Ak ste pozvaní na grilovanie a nemôžete odmietnuť, nezabudnite potom zjesť viac cibule, napríklad cibuľovú polievku.

Okrem protinádorových vlastností vyplývajúcich z vysokého obsahu kvercetínu má cibuľa schopnosť regulovať hladinu cholesterolu, predchádzať kardiovaskulárnym chorobám, osteoporóze a starnutiu buniek..

Križovatkové rastliny zvyšujú vlastnosti cibule v boji proti rakovine. Vedci z univerzity v Heidelbergu podali injekciám potkanom injekcie do buniek ľudskej rakoviny pankreasu a potom ich ošetrili výťažkami z cibule a brokolice, a to s úžasnými výsledkami. Pri tejto liečbe sa vyvinuli dve silné látky: kvercetín a sulforafán. Kvercetín z cibule je schopný vyvolať samovraždu rakovinových buniek, potlačiť metastázy a ich šírenie. Vďaka sulforafánu prítomnému v brokolici a iných krížoch sú zosilnené účinky kvercetínu.

Spotreba: Bude rozumné ich konzumovať každý deň, aby ste využili ich vynikajúce protinádorové vlastnosti. Surová cibuľa môže u niektorých ľudí spôsobovať tráviace ťažkosti, preto je lepšie ich konzumovať varené, aj keď potom obsah quercitínu v nich klesá.

Ďalším spôsobom, ako odstrániť látku, ktorá nás rozplače a spôsobuje nepríjemné pocity v žalúdku, je nakrájať cibuľu na kolieska, vložiť do teplej vody a nechať pôsobiť niekoľko hodín. Rovnaká charakteristika má pažítka, šalotka a pór..

Cesnak je liekom na všetky choroby

V Egypte, pred päťtisíc rokmi, sa používal na liečivé účely. Claudius Galen, osvietený lekár Rímskej ríše, považoval cesnak za všeliek a odporučil ho gladiátorom na dennú konzumáciu ako regeneračný prostriedok.

Cesnak patrí do rovnakej čeľade rastlín ako cibuľa, zelenina a pór. Rovnako ako posledne uvedený obsahuje kvercetín, ale navyše obsahuje látku s protirakovinovými vlastnosťami - alliín, éterický olej, ktorý je zodpovedný za špecifický zápach cesnaku. Alliín sa pri mletí cesnakovej hlavy premení na alicín. Je to práve alicín, ktorý má protirakovinové účinky. Ale nielen on, v cesnaku je dvadsať látok, derivátov allínu, s protirakovinovými vlastnosťami: dialylsulfid, S-alyl cysteín, S-metyl cysteín atď..

Cesnak navyše obsahuje oligoelementy: železo, selén, zinok, horčík, síru a vápnik. Má tiež vysoký obsah fruktosánov (až 75%) a arginínu.

Zvýšená konzumácia cesnaku je spojená so zníženým rizikom vzniku rôznych druhov rakoviny: pažeráka, žalúdka, hrubého čreva, pankreasu, kože, pľúc a prsníkov.

Ženy, ktoré majú vždy v jedle cesnak, majú o 50% menej rakoviny ako tie, ktoré cesnak takmer nezjedia..

Konzumácia 10 gramov cesnaku za deň, čo je jeden až dva strúčiky, znižuje pravdepodobnosť vzniku akejkoľvek rakoviny.

Protirakovinové vlastnosti alliínu a jeho derivátov (pridajte k tomuto quercetínu, ktorý sa nachádza vo veľkom množstve v cesnaku):

Pomáha odstraňovať z tela potenciálne karcinogénne látky, čím predchádza riziku rakoviny.
Pomáha kompenzovať škody spôsobené na bunkovej DNA a zabrániť mutácii rakovinových buniek.
Potláča množenie buniek.

Ďalšie terapeutické vlastnosti cesnaku

Má antibakteriálne, antivírusové a protiplesňové vlastnosti, to znamená, že bojuje proti všetkým infekciám. Stabilizátor.

Spôsob aplikácie. Aby sme zabránili rakovine, musíme zjesť dva až štyri strúčiky cesnaku denne..

Aby ste zabezpečili uvoľnenie allínu a jeho premenu na alicín, musíte cesnakovým hnetačom premasírovať plochú stranu noža a nechať pôsobiť desať minút. Potom sú protirakovinové látky z cesnaku aktívne a pripravené zapojiť sa do boja proti rakovine..

Aby ste vylúčili charakteristický zápach, môžete cesnak zmiešať s zelerom a petržlenovou vňaťou, čím tiež zvýšime jeho protirakovinové vlastnosti..

Cesnak sa pri varení lepšie vstrebáva. Jednoduchým spôsobom, ako variť cesnak pri zachovaní všetkých jeho vlastností, je pridať ho do všetkých polievok zo zeleninového pyré. Odstránenie výhonku uľahčuje miesenie cesnaku.

Križovatky odrážajú rakovinový útok

Keď hovoríme o krížoch, máme na mysli kapustu: ružičkový kel, kolumbiu, lombardskú, čínsku, karfiol, brokolicu, kapustu, ako aj okrúhlice, reďkovky a reďkovky..

Križovatkové rastliny obsahujú glukozinoláty, ktoré majú protirakovinové vlastnosti. Najlepšie študovanými glukozinolátmi bojujúcimi proti rakovine sú indol-3-karbinol (nachádza sa najviac v brokolici) a sulforafán (v karfiole). Glukozinoláty dodávajú svojim charakteristickým pachom a chuťou brukvovité rastliny. Keď sa bunkové steny týchto rastlín rozdrvia paličkou alebo nožom, vstúpi do činnosti enzým myrozináza, ktorý premieňa glukozinoláty na izotiocináty, pravé protirakovinové látky..

Tieto látky obsiahnuté výhradne v krížových rastlinách sú schopné predchádzať a liečiť rakovinu, pretože zabraňujú malígnym prekanceróznym bunkám, indukujú apoptózu niektorých nádorových buniek a bránia tvorbe nových ciev, vďaka ktorým môže nádor postupovať..
Tiež stimulujú imunitný systém k eliminácii nádorových buniek, čím zvyšujú aktivitu prirodzených zabíjačských buniek o 50%..
Okrem toho regulujú hladinu estrogénu cirkulujúceho v krvi, čo je obzvlášť užitočné pri prevencii rakoviny prsníka. Pravidelné stravovanie sa krížovou zeleninou znižuje riziko rakoviny prsníka..

DÔLEŽITÉ! Križovatová zelenina je antioxidantom, pretože je bohatá na betakarotén, vitamín C, selén a vitamín E. Blokuje karcinogénny potenciál veľkého množstva obzvlášť nebezpečných látok, ktoré môžu vyvolať rakovinu..

Tieto rastliny sú detoxikačné látky, úspešne aktivujú naše antioxidačné systémy.

Existujú ľudia, ktorí sú veľmi náchylní na rakovinu, pretože detoxikačné látky v ich telách nepracujú. Niektoré sú obzvlášť citlivé na tabakový dym a keďže majú slabý antioxidačný systém, hrozí im riziko rakoviny pľúc, ale tento problém je možné vyriešiť, ak tieto zázračné rastliny pravidelne konzumujú..

Križovatkové rastliny sú schopné inhibovať expresiu dvoch génov spojených s rakovinou genetického pôvodu: BRCA1 a BRCA2, ktoré sú zodpovedné za rakovinu prsníka a prostaty..

DÔLEŽITÉ! Križovatky nielenže zabraňujú rakovine, môžu dokonca predĺžiť život onkologických pacientov a zabrániť relapsu..

Pravidelná konzumácia týchto rastlinných produktov významne znižuje riziko vzniku rakoviny s rôznymi lokalizáciami: ústna dutina, pažerák, pľúca, obličky, močový mechúr, hrubé črevo, prsia, vaječníky, prostata..

Nová štúdia z Číny ukazuje, že konzumácia krížovej zeleniny v prvých troch rokoch po diagnostikovaní rakoviny prsníka u žien znižuje riziko recidívy a úmrtia na túto chorobu. Čím viac testovaných žien jedli kríže, tým bola vyššia pravdepodobnosť, že sa zbavia rakoviny. Ženy, ktoré jedli krížovejšiu zeleninu, mali o 62% nižšie riziko úmrtia na rakovinu a o 35% nižšie riziko recidívy choroby. Opakovanie štúdií potvrdilo tieto výsledky.

Teraz sa začína výskum výhod suplementácie extraktom z krížovej žľazy, výsledky v prevencii a liečbe rakoviny prsníka sú inšpiratívne.

Spotreba. Na dosiahnutie protirakovinových účinkov je vhodné konzumovať kapustu a iné krížové výrobky trikrát týždenne..

V roku 2000 bol publikovaný zaujímavý dokument, ktorý ukazuje, že konzumácia krížov trikrát alebo viackrát týždenne znížila riziko rakoviny prostaty na polovicu a znížila riziko metastáz..

Čínski vedci dokázali, že ženy, ktoré denne konzumujú porciu krížov, majú 50% zníženie rizika rakoviny prsníka. Európske štúdie ukazujú, že ženy, ktoré jedli krížovú zeleninu aspoň raz týždenne, mali o 17% nižšie riziko vzniku rakoviny prsníka.

Zo všetkých ukrižovaných je brokolica najzelenšia zo všetkých ukrižovaných. Brokolicu má teda každý.

Tipy na varenie

Neodporúča sa varenie krížov, pretože sulforafan a indol-3-karbinol sa rozkladajú pri vysokých teplotách.

DÔLEŽITÉ! Nezabudnite rozdrviť a prežúvať krížniky, aby ste boli efektívnejší.!

Ideálne ich jesť surové, dusené alebo vo woku. A ak varíme, potom nie viac ako desať minút. Pri varení kapusty tri štvrtiny glukozinátov prechádzajú do vody, v takom prípade musíte použiť kapustový vývar; môžete si napríklad pripraviť krémovú polievku, ale aj tak je lepšie jesť ju surovú alebo na pare.

Skvelú večeru získate z brokolice uvarenej na pare (10 minút), ochutenej lyžicou rastlinného oleja, citrónovej šťavy a čerstvého mletého čierneho korenia, alebo z kapustového šalátu s ochutením z rastlinného oleja, octu, kurkumy a korenia.

Odile Fernandez, "Moje recepty na rakovinu. Skúsenosti lekára, ktorý porazil onkológiu"

11 potravín, ktoré chránia pred rakovinou a vylučujú karcinogény

Spojitosť medzi potravinami a ľudským zdravím sa už dlho dokázala v obrovskom množstve vedeckých prác uskutočňovaných najvýznamnejšími inštitútmi na svete..

V dobe, keď sa rakovina stáva veľmi častým ochorením a je výrazne „mladšia“, mali by ste vedieť, ako sa môžete chrániť pred nebezpečnou chorobou jedlom - azda najdostupnejšou metódou, s výnimkou možnosti vzdať sa zlých návykov.

Potraviny, ktoré môžu chrániť pred rakovinou:

1. Potraviny s vlákninou

Existuje veľmi veľký zoznam z nich. to

  • zeleninu,
  • ovocie,
  • celé zrná a výrobky z neho,
  • strukoviny,
  • akékoľvek listové zelené.

Pravidelné jesť toto jedlo chráni pred rizikom rakoviny hrubého čreva a konečníka..

2. Ovocie a zelenina

Ich systematické používanie môže zabrániť výskytu nádorov v ústach, výskytu rakoviny hltana a hrtana a tiež chrániť pažerák a žalúdok vďaka prítomnosti veľkého množstva antioxidantov a množstva vitamínov a minerálov..

Všetky bojujú s voľnými radikálmi - vinníkom „rozpadu“ bunkovej DNA, ktorý sa často stáva dôvodom ich premeny na malígny.

Ovocie a zelenina navyše pomáhajú udržiavať telesnú hmotnosť bez toho, aby umožňovali jej zvyšovanie, čo je tiež kľúčom k zdraviu..

3. Križovatková zelenina - ochrana pred rakovinou

Existujú jednoducho akékoľvek druhy kapusty, ktoré obsahujú veľa protirakovinových zložiek a na základe svojich výťažkov vyrábajú lieky na boj proti benígnym novotvarom..

Okrem kapusty a všetkých jej druhov obsahuje silný zoznam proti rakovine aj okrúhlice, reďkovky, horčicu a rukolu, ktoré ničia karcinogény..

4. Cibuľová rodina

Obyčajná cibuľa, červená sladká cibuľa, zelená cibuľa, pór sa považujú za ochrancov žalúdka a pľúc pred nádormi v dôsledku prítomnosti síry, ktorá im dodáva zvláštny zápach..

V žalúdku vytvárajú ochranné enzýmy, ktoré odstraňujú z tela karcinogény a prítomnosť látky kvercetín v cibuli sa stane štítom proti rakovine pľúc..

Cesnak tiež patrí k ostro voňajúcim protirakovinovým látkam, ktorých systematické používanie ochráni pred rakovinou hrubého čreva a konečníka..

Obsahuje vysoký obsah alicínu, zlúčeniny síry, ktorá chráni pred výskytom malígnych patológií a je schopná zastaviť ich rast v prípade vývoja.

Cesnak je navyše schopný zmierniť zápal, ak je v tele..

5. Zelenina a ovocie s lykopénom

Zelenina obsahujúca lykopén chráni pred rakovinou pľúc:

  • paradajka,
  • vodné melóny,
  • melóny,
  • grapefruit.

Tieto potraviny zabraňujú a chránia pred rakovinou prostaty. Predpokladá sa, že lykopén má silné antioxidačné vlastnosti. Inhibuje tiež množenie rakovinových buniek, zlepšuje imunitný systém. Podobne ako cesnak, zmierňuje zápaly v tele.

6. Zelenina a ovocie bohaté na vitamín C.

Výrobky ako:

  • korenie,
  • kapusta,
  • karfiol,
  • Ružičkový kel,
  • horčica,
  • brokolica,
  • špenát,
  • paradajka,
  • citrus,
  • kivi,
  • guava,
  • ríbezle,
  • maliny,
  • šípky a
  • Jahoda.

Sú obzvlášť účinné pri prevencii rakoviny pažeráka.

Vitamín C, ktorý sa tiež nazýva kyselina askorbová, je vo vode rozpustný antioxidant. Vďaka tomu hrá dôležitú úlohu pri neutralizácii voľných radikálov vo vodnej časti našich telesných tkanív. Bobule sú obzvlášť bohaté na vitamín C..

7. Výrobky so selénom

Látka selén bola vedcom už dlho známa ako silná protirakovinová látka.

Je obsiahnutá v požadovanom množstve v

  • brazílske orechy,
  • slnečnicové semienka,
  • pistácie,
  • uhorky,
  • cesnak,
  • huby,
  • žĺtky,
  • Pollock.

Selén účinkuje v celom tele, ale jeho najničivejší účinok je zameraný proti rakovine prostaty u mužov.

8. Potraviny obsahujúce kyselinu listovú

Toto je veľký zoznam celých zŕn, ako aj prakticky všetkej zelenej listovej zeleniny a repy..

Všetky z nich - ochrana pred rakovinou pankreasu v dôsledku veľkého množstva kyseliny listovej, ktorá, ako je vedecky dokázané, inhibuje karcinogénne gény a zabraňuje transformácii z normálnej bunky na malígnu.

9. Potraviny s vápnikom

Kapusta, brokolica, mandle, sezamové semiačko a špenát zabraňujú rakovine hrubého čreva a konečníka, okrem iného aj ničením rakovinových buniek v ňom..

Dôležité: Zistilo sa, že vysoký príjem vápnika - 1 500 mg alebo viac denne - súvisí so zvýšeným rizikom rakoviny prostaty u mužov. Jedná sa však o veľmi vysoké množstvo vápnika, ktoré je nepravdepodobné, že by ho prijali spolu s jedlom..

10. Olivový olej

Vysoká spotreba olivového oleja je charakteristickým znakom tradičnej stredomorskej stravy a je spojená s nižším výskytom rakoviny vrátane rakoviny hrubého čreva a konečníka v porovnaní s inými západnými krajinami..

11. Kurkuma

Toto korenie, ktoré je v Indii jednoducho zbožňované, sa tam tiež považuje za základ dlhovekosti a zdravia..

Populárnu indickú teóriu potvrdilo množstvo vedeckých prác, ktoré zistili, že samotná kurkuma a jej extrakty môžu brzdiť rakovinové procesy a rozvoj rakoviny.

  • koža,
  • žalúdok,
  • dvanástnik,
  • Jazyk,
  • dvojbodka,
  • prsník,
  • prostaty.

Ak chcete dostávať operatívne komentáre a novinky, vložte do svojho informačného toku Pravda.Ru:

Prihláste sa na odber nášho kanála na stránkach Yandex.Zen alebo Yandex.Chat

Pridajte si Pravda.Ru do svojich zdrojov v službe Yandex.News alebo News. Google

Tiež vás radi uvidíme v našich komunitách na stránkach VKontakte, Facebook, Twitter, Odnoklassniki.

10 potravín, ktoré bojujú proti rakovine

Hovoria: „Ste to, čo jete.“ Z toho vyplýva jednoduchý záver - vaše zdravie a choroby sa odvíjajú od toho, čo jete. V boji proti rakovine okrem zložitej farmakológie pomáhajú aj bežné potravinové výrobky, ktoré sú podstatou života ľudského tela..

Svetová zdravotnícka organizácia (WHO) zverejnila zoznam produktov, ktoré prispievajú k celkovému posilneniu imunitného systému, majú antidepresívny účinok na psychiku a zvyšujú celkový tonus tela. Najpozoruhodnejšou vlastnosťou týchto prospešných potravín je ale to, že sú schopné zastaviť rast rakovinových buniek..

Odborníci odporúčajú dodržiavať nasledujúce pravidlo: na tanieri by mali byť vždy 2/3 rastlinnej potravy a nie viac ako 1/3 bielkovín.

Cruciferous

Brokolica, karfiol, kapusta, ružičkový kel, bok choy, žerucha a ďalšie vegetariáni, ktorí si už získali reputáciu v boji proti rakovine.

Táto zelenina obsahuje indoly, ktoré stimulujú tvorbu silného antioxidačného enzýmu glutatiónperoxidázy. Vedci sa domnievajú, že indoly deaktivujú prebytočné estrogény, ktoré môžu spôsobiť rakovinu, najmä nádory prsníka. Táto zelenina má tiež vysoký obsah vitamínu C, silného antioxidantu. Pre maximálnu konzerváciu indolov by sa mala táto zelenina konzumovať prednostne surová alebo po krátkom varení v pare..

Sója a sójové výrobky

Sójové bôby a akékoľvek jedlá na báze sóje (tofu, tempeh, miso a sójová omáčka) zabraňujú množeniu zhubných buniek. Okrem toho obsahujú izoflavóny a fytoestrogény, ktoré majú protinádorovú aktivitu. Sójové výrobky navyše znižujú toxické účinky žiarenia a chemoterapie.

Rôzne druhy cibule a cesnaku

Cesnak má chelatačné vlastnosti, čo znamená schopnosť viazať toxíny, vrátane napríklad potenciálne karcinogénneho kadmia z cigaretového dymu, a odstraňovať ich z tela. Aktivuje tiež biele krvinky, ktoré absorbujú a ničia rakovinové bunky. Rakovina žalúdka je jedným z najbežnejších typov rakoviny, ale pravidelná konzumácia cesnaku a cibule pravdepodobnosť tohto ochorenia znižuje. Cesnak je tiež zdrojom síry, ktorú pečeň potrebuje pre svoju detoxikačnú funkciu..

Podobným spôsobom, aj keď v menšej miere, funguje aj luk. Cesnak aj cibuľa obsahujú alicín, látku obsahujúcu síru, ktorá má silné detoxikačné účinky. Ak vezmeme do úvahy, že pečeň je univerzálny orgán, ktorý očisťuje naše telo od akýchkoľvek karcinogénov a choroboplodných mikróbov, nemožno príliš zdôrazniť význam cibule a cesnaku..

Hnedé riasy

Hnedé morské riasy obsahujú veľa jódu, ktorý je potrebný pre štítnu žľazu, ktorá reguluje metabolizmus cukru (energie) v krvi. Je známe, že od približne 25 rokov sa štítna žľaza postupne zmenšuje a u mnohých ľudí sa s pribúdajúcim vekom považuje jej funkcia za nedostatočnú (pokles produkcie hormónov). Ak sa zníži produkcia energie, potom sa príslušne zmení metabolizmus cukru v krvi, čo vytvára priaznivé podmienky pre rakovinu. Hnedé morské riasy obsahujú veľa selénu, ktorý je silným antioxidantom.

Orechy a ovocné semená

Mandle obsahujú leatril, prírodnú látku, ktorá obsahuje látku podobnú kyanidu, ktorá je smrteľná pre zhubné bunky. Starí Gréci, Rimania, Egypťania a Číňania jedli semená a kôstky z ovocia, ako sú marhule, v domnienke, že potlačili vývoj rakoviny.

Ľanové a sezamové semená, tekvicové a slnečnicové semená obsahujú lignany vo svojej tvrdej vonkajšej škrupine. Jedná sa o takzvané fytoestrogény (látky, ktoré svojím pôsobením napodobňujú hormón estrogén), ktoré pomáhajú odstraňovať prebytočný estrogén z tela. Je známe, že nadbytok estrogénu stimuluje hormonálne závislé druhy rakoviny, ako je rakovina prsníka, vaječníkov a maternice.

Lignany sa nachádzajú aj v sóji, tofu, mise a tempehu, čo môže byť jedným z dôvodov, prečo sú rakoviny závislé od hormónov v ázijských krajinách menej časté..

Japonské a čínske huby

Huby Maitake, Shiitake a Rei-shi obsahujú silné stimulanty imunity - polysacharidy nazývané beta-glukány.

Nenachádzajú sa v bežných hubách, takže má zmysel hľadať tieto prírodné orientálne lieky, aj keď v sušenej podobe, v supermarketoch a obchodoch predávajúcich čínske jedlá. Používajte ich do všetkých jedál, do ktorých sa pridávajú huby..

Paradajky

V posledných rokoch sa paradajkám venuje osobitná pozornosť vďaka objaveniu ich protinádorových vlastností. Paradajky obsahujú lykopén, silný antioxidant

Ryby a vajcia

Sú bohatým zdrojom omega-3 mastných kyselín, ktoré brzdia tvorbu rakovinových buniek. V súčasnosti sa uprednostňuje pleskáč.

Citrusy a bobule

Citrusové plody a brusnice obsahujú bioflavonoidy, ktoré podporujú a zvyšujú antioxidačnú aktivitu vitamínu C, na ktorý sú tieto ovocie a bobule obzvlášť bohaté. Jahody, maliny a granátové jablká obsahujú kyselinu ellagovú, silný antioxidant, ktorý zabraňuje poškodeniu génov a spomaľuje rast rakovinových buniek. Čučoriedkami tiež získavame látky, ktoré bránia oxidačným procesom a spomaľujú proces starnutia.

Zdravé korenie

Kurkuma (kurkuma) je jasne žltý prášok z hľúz rastliny z čeľade zázvorovitých, ktorý sa široko používa ako korenie. Kurkuma má dobré protirakovinové vlastnosti, najmä pri liečbe rakoviny čriev a močového mechúra. Môže znížiť produkciu špecifických enzýmov spojených so zápalom v tele, ktoré sú abnormálne vysoké u pacientov s určitými typmi zápalových ochorení a rakovinou..

Zelená aj čierna obsahujú niektoré antioxidanty známe ako polyfenoly (katechíny), ktoré majú schopnosť inhibovať delenie rakovinových buniek. Zelený čaj je z tohto hľadiska najúčinnejší, čierny o niečo menej účinný a bylinné čaje túto schopnosť, žiaľ, nepreukázali..

Podľa správy z júla 2001 v časopise Journal of Cellular Biochemistry (USA) môžu tieto polyfenoly, ktoré sa nachádzajú v hojnom množstve v zelenom a čiernom čaji, červenom víne a olivovom oleji, chrániť pred rôznymi druhmi rakoviny. Suché listy zeleného čaju obsahujú približne 40% hmotnostných polyfenolov, takže konzumácia zeleného čaju môže významne znížiť riziko rakoviny žalúdka, čriev, pľúc, pečene a pankreasu..

Existujú potraviny, ktoré naopak zvyšujú riziko rakoviny alebo zhoršujú priebeh choroby? Takéto výrobky existujú, a to sú predovšetkým:

Alkohol

Zistilo sa, že zneužívanie alkoholu zvyšuje riziko vzniku rakoviny úst, hrtana, hltana, pažeráka, pečene a prsníkov. Ženy s vysokým rizikom vzniku rakoviny prsníka by sa mali vyhýbať konzumácii alkoholu úplne, pretože užívanie čo i len niekoľkých nápojov týždenne zvyšuje pravdepodobnosť vzniku tohto ochorenia..

Mäso

Spotreba mäsa, ak máte rakovinu alebo ak máte zvýšené riziko jej rozvoja, by mala byť obmedzená. Podľa niekoľkých štúdií je vyššie riziko rakoviny hrubého čreva a žalúdka u jedincov, ktorých strava pozostáva predovšetkým z mäsových jedál pripravovaných v potravinárskom priemysle. Možno je to spôsobené pridaním dusitanov, ktoré sa často používajú pri varení ako prísady do potravín. Mäso navyše obsahuje cholesterol a konzumácia tučných, kalorických a cholesterolových jedál vedie k rozvoju obezity, ktorá je spojená s vyšším rizikom vzniku rakoviny (rakovina prsníka u žien po menopauze, endometrium, hrubé črevo, žlčník, pažerák, pankreas) obličky).

Nedávno boli zverejnené údaje od vedcov zo Štokholmu. Švédski lekári zhrnuli štatistiku vedeckého výskumu, ktorého sa zúčastnilo takmer 5 tisíc ľudí. Zistilo sa, že so zvýšením spotreby spracovaných mäsových výrobkov len o každých 30 gramov denne stúpa riziko vzniku rakoviny žalúdka o 1538%. Podľa vedcov môže byť zvýšené riziko rakoviny spôsobené pridaním dusičnanov a konzervačných látok do týchto potravín. Vo veľkých množstvách sú tieto látky karcinogénne. Druhým dôležitým faktorom je účinok toxických látok, ktoré sa tvoria pri údení mäsa.

Soľ a cukor

Zistilo sa, že u jedincov, ktorí konzumujú veľké množstvo potravín pripravených solením, je vyššia pravdepodobnosť vzniku rakoviny žalúdka, nosohltanu a hrtana. Nie sú k dispozícii žiadne údaje o nebezpečnosti soli použitej ako prísada na dochucovanie, tu je však potrebné striedmo. Konzumácia veľkého množstva cukru je nebezpečná z hľadiska vzniku nadmernej hmotnosti, ktorá, ako už bolo naznačené, zvyšuje riziko rakoviny. Lepšie ho nahraďte medom.

„Oslovujú nás tí, ktorým už nikto nemôže pomôcť“: Petr Čumakov o liečbe rakoviny vírusmi

- Petr Michajlovič, mohli by ste nám povedať, čo je podstatou vašej metódy?

- Existujú vírusy, ktoré môžu potlačiť rakovinu. Majú onkolytické vlastnosti. A sú neškodné pre ľudské zdravie. Táto metóda liečby nemá prakticky žiadne vedľajšie účinky. Možné je iba krátkodobé zvýšenie teploty, čo je pozitívnym znakom toho, že vírus sa v tele zakorenil a má reakciu. To sa dá ľahko odstrániť bežnými antipyretikami..

- Kedy bude metóda v praktickej medicíne široko používaná?

- Teraz je našou hlavnou úlohou certifikovať lieky, ktoré máme. Túto prácu podporujú ministerstvo zdravotníctva a ministerstvo školstva a vedy. Na testovanie týchto liekov máme niekoľko grantov. Vyrábame nové varianty onkolytických vírusov so zlepšenými vlastnosťami. Predklinické skúšky sa majú čoskoro začať v Smorodintsevovom inštitúte v Petrohrade. Tam sme už previedli drogy. Lekári tvrdia, že testy budú trvať päť až šesť mesiacov. Vzhľadom na situáciu s koronavírusmi si myslím, že na začiatku roku 2021 môžu byť pokusy dokončené a potom budeme môcť rokovať s klinikami o vykonaní klinických pokusov..

- Aký je liek, ktorý sa má testovať?

- Droga je živý vírus, ktorý sa pestuje v bunkových kultúrach. Toto je nový typ drogy, ktorý nepotrebuje veľa. Je dôležité, aby sa dostal do buniek tela, ktoré sú naň citlivé. A potom sa reprodukuje. To znamená, že liek sa reprodukuje už na mieste, kde je to potrebné. Toto je roztok 100 miliónov vírusových častíc v 1 ml. Ale najväčším problémom pri tejto liečbe je spôsob dodania vírusu do nádoru, v prípade glioblastómu, do mozgu, do oblasti, kde sa nachádza nádor..

Ak sa liek podáva jednoducho intravenózne, potom veľmi malá časť vírusu môže vstúpiť do nádoru. V krvi sú nešpecifické faktory, ktoré tento vírus rýchlo deaktivujú. Okrem toho v mozgu existuje hematoencefalická bariéra, ktorá zabraňuje vniknutiu akýchkoľvek nežiaducich látok vrátane vírusov. Preto je pre vírus veľmi ťažké dosiahnuť nádor..

  • Petr Čumakov

- Ako ste vyriešili tento problém?

- Vyvinuli sme inú metódu doručenia - pomocou vlastných imunitných buniek pacienta. Na tento účel sa pacientovi odoberá krv, odtiaľ sa uvoľňujú zložky takzvanej bielej krvi - leukocyty. Obsahujú veľa rôznych typov buniek. Aby sme izolovali bunky, ktoré potrebujeme a ktoré môžu smerovať do nádoru, uskutočňujeme frakcionáciu tejto „bielej krvi“. A určitú frakciu, monocyty, prinútime diferencovať na dendritické bunky. Potom tieto dendritické bunky infikujeme v skúmavke onkolytickým vírusom a injikujeme ich intravenózne.

Tieto bunky, podobne ako torpéda, prechádzajú do ložísk zápalu, kde sa nachádza nádor. Tam ich vírus opustí a začne zabíjať nádorové bunky. Túto metódu sme už vypracovali na niekoľkých pacientoch. Existujú dobré príklady, keď vyšetrenie MRI alebo CT ukazuje, ako sa nádor zmenšuje a mizne. To sa ale nestáva u každého.

- Prečo sa rovnaké vírusy nedokážu vyrovnať s rovnakými typmi nádorov?

- Faktom je, že každý konkrétny vírus nášho panelu postihuje iba 15–20% pacientov. Zvyšok je odolný voči vírusu. Máme však veľa rôznych vírusov a pre každého pacienta si môžeme zvoliť ten svoj. Ale na to musíte mať živé bunky pacienta.

Teraz vyvíjame testy, ktoré pomocou konvenčnej biopsie rýchlo ukážu, na ktorý vírus bude nádor citlivý. Je to veľmi ťažká práca. Možno v budúcnosti dostanú špeciálne klinické laboratóriá od pacientov všetky potrebné materiály a vykonajú testovanie v dopravníkovom režime, výber liekov a následnú liečbu..

Ale teraz sa na nás môžu obrátiť tí, ktorým nikto nemôže pomôcť. Niektoré z nich s nami liečia šesť mesiacov alebo viac. Ak dôjde k stabilizácii a je zrejmé, že nádor nerastie, dáme si pauzu, kým sa rast neobnoví. Sú však obdobia, kedy sa rast neobnoví. Máme pacienta, ktorý žije už štyri roky, aj keď nemal šancu. Glioblastóm je smrteľné ochorenie, priemerná dĺžka života s ním je 12-15 mesiacov od dátumu diagnózy.

- Petr Michajlovič, 14. mája na stretnutí o vývoji genetických technológií v Ruskej federácii, riaditeľ Ústavu molekulárnej biológie pomenovaný po V.A. Engelhardt Alexander Makarov povedal prezidentovi o vašej liečebnej metóde a ako príklad uviedol Anastasiu Zavorotnyuk, ktorá vytvorila výber vírusov, ktoré by mohli poraziť jej chorobu. Potom sa na nás obrátila hrdinka jedného z našich predchádzajúcich materiálov, Ekaterina Kalashnikova. Vo svojom odvolaní uviedla, že zastupuje „skupinu pacientov v počte 400 ľudí a ich príbuzných“. Zaujímalo ju, ako sa k vám dostane na ošetrenie. Majú títo ľudia možnosť dostať sa k takémuto ošetreniu??

- Najskôr musím povedať, že ide o experimentálnu liečbu. Keď Makarov o tejto metóde informoval na stretnutí s prezidentom, zdá sa mi, že nečakal, že to spôsobí takú rezonanciu. Teraz som doslova napadnutý listami od desiatok pacientov so žiadosťou o pomoc.

Zdá sa mi, že o Zavorotnyuku to nestálo za reč. Viem, že príbuzní Anastasie dlho nijako nekomentovali jej stav a nechceli, aby sa táto otázka nastoľovala v tlači. Ja sám som Anastasiu nikdy nevidel. Jej príbuzní ma oslovili so žiadosťou o pomoc. Povedal som, že jej bunky môžeme otestovať v prvej fáze.

Faktom je, že počas operácie boli živé nádorové bunky odobraté a prenesené do jedného z ústavov, kde ich bolo možné preniesť do bunkovej kultúry, aby bolo možné ich rozdeliť do skúmavky. Zobrali sme ich a testovali na citlivosť na naše onkolytické vírusy, čo považujeme za liečbu glioblastómu. Zistilo sa, že z 30 vírusov je 7-8 celkom vhodných. A v tejto fáze sme sa zastavili, pretože Anastáziin manžel Petr Černyšov povedal, že teraz je situácia viac-menej pokojná, ak dôjde k núdzovej situácii, kontaktujú nás. To je všetko o Zavorotnyuku.

Ale toto všetko sme robili a robíme vo veľmi obmedzenom rozsahu. Teraz, keď sa všetko prenieslo do médií, si s takou vlnou pacientov jednoducho nevieme rady..

- Môžete komentovať súvislosť medzi IVF a výskytom glioblastómu? Existujú také štúdie?

- Pokiaľ tomu dobre rozumiem, túto otázku znovu položil príbeh Zavorotnyuka. V tomto prípade mala IVF. To však neznamená, že existuje nejaké spojenie. Po prvé, IVF sa nerobí toľko a glioblastómy sú 1% všetkých nádorov. Glioblastóm sa neobmedzuje iba na ženy. Myslím si, že neexistuje žiadna súvislosť. Nakoniec, ako môže IVF fungovať? Hladina pohlavných hormónov stúpa. Ale tie hormóny, ktoré sú celkom fyziologické, sú v tele vždy prítomné. Len sa objavia v inom čase a v inej dávke. A je nepravdepodobné, že budú mať vplyv na gliové bunky, aby sa mohli znovu narodiť.

- Existujú podobné štúdie o liečbe glioblastómu na svete? Čo o tom vieš??

"Nie sme prví, ktorí testujú vírusy na glioblastóm." Teraz je to veľmi aktuálna téma po celom svete. A v mnohých krajinách sa testujú rôzne vírusy na liečbu rôznych druhov rakoviny. Viem o jednom prípade, ktorý sa začal liečiť v roku 1996 vírusom pseudomoru hydiny, ktorý je vtáčím vírusom. A pacient stále žije s glioblastómom. Toto sú zverejnené údaje. A existuje ešte niekoľko prípadov liečby rekombinantnými herpes vírusmi.

V minulom roku prebehla senzačná práca, podľa ktorej je možné vyliečiť 20% pacientov s glioblastómom pomocou vakcíny proti rekombinantnému vírusu obrny..

Ale neurochirurgovia sú konzervatívni ľudia. Nikdy by nesúhlasili s tým, aby sa také experimenty uskutočňovali na ľuďoch aj ako pokus. Pretože v prípade komplikácií sú vystavení veľmi veľkému riziku. Musíme si preto počkať na predklinické skúšky, aby sme ich presvedčili, aby vyskúšali schému s priamym vpichom vírusu priamo do nádoru..

  • Gettyimages.ru
  • © KATERYNA KON / FOTOGALÉRIA VEDY

- A kto a kedy si prvýkrát všimol účinok vírusu na rakovinové bunky?

- Na začiatku dvadsiateho storočia si vedci všimli, že nádorové bunky obzvlášť dobre reprodukujú vírusy. Po infekčných vírusových ochoreniach sa remisie pozorovali u niektorých pacientov s rôznymi typmi rakoviny. A už vtedy vznikla myšlienka, že v budúcnosti bude možné liečiť pacientov s rakovinou pomocou vírusov.

V 50. rokoch sa v Amerike uskutočňovali experimenty na liečbu rakoviny beznádejných pacientov s patogénnymi vírusmi. Verilo sa, že je to menšie zlo v porovnaní so samotnou rakovinou. A potom sa dosiahli pozitívne výsledky. Ale keďže veľa pacientov zomrelo na infekčné choroby, došlo k veľmi veľkej rezonancii. Lekári, ktorí to začali robiť, zdiskreditovali celú túto oblasť na ďalšie roky. Boli zavedené ďalšie etické pravidlá. Samotná zmienka o tom, že vírus môže liečiť rakovinu, sa stala tabu.

V 90. rokoch sa ukázalo, ako fungujú vírusy, štruktúra ich genómu. Vedci sa naučili robiť zmeny v genóme vírusov, aby boli neškodné. A potom na celom svete začal rozmach vývoja liekov na báze vírusov na liečbu rakoviny. Ale tu je nový problém. Farmaceutické spoločnosti tomu začali odolávať. Pretože je to úplne iné zaobchádzanie, ktoré nahlodáva ich základ pohody..

Na začiatku 10. rokov tohto storočia vyvinulo veľa malých spoločností lieky, ktoré potom prešli akýmsi klinickým skúšaním, ukázali sa niektoré sľubné vlastnosti. Farmaceutické spoločnosti ale tento vývoj kúpili a aktivity týchto malých startupov prakticky zastavili..

- Podarilo sa niekomu prekonať farmaceutickú loby a zaregistrovať liek?

- Na svete sú registrované tri lieky na onkolytické vírusy. Jeden liek je schválený na použitie v Spojených štátoch na liečbu malígnych melanómov. Ďalší rekombinantný adenovírus je v Číne a jeden enterovírus je v Lotyšsku. Všeobecne je však použitie každého z týchto liekov stále veľmi obmedzené, pretože všetky pôsobia iba na časť pacientov..

- Petr Michajlovič, ako dlho sa venujete výskumu?

- Celý život, od 70. rokov. Mal som obdobie, keď sme spočiatku o vírusoch nevedeli prakticky nič. A keď sme sa niečo dozvedeli, nejako sme prispeli k tejto vede a naučili sme sa sami. A začal som s vírusmi. Potom prešiel na problém rakoviny - základné mechanizmy bunkového delenia: ako sa normálna bunka zmení na rakovinu. A potom sa opäť vrátil k virológii.

Musím povedať, že moji rodičia boli tiež virológovia, boli zapojení do kampane proti obrne. Moja matka študovala, ako sa u detí v 70. rokoch vytvárajú protilátky proti vakcíne proti obrne, a zistila, že u mnohých detí sa protilátky nevyvíjajú. Ukázalo sa, že v črevách detí v tomto období došlo k bezpríznakovej infekcii iného neškodného enterovírusu. A vyvolalo nešpecifickú ochranu pred vírusom poliomyelitídy. Preto vakcína proti poliovírusu nemohla u týchto detí indukovať protilátky. Tieto neškodné vírusy boli izolované z čriev zdravých detí. A na ich základe boli vytvorené živé enterovírusové vakcíny, ktoré boli testované, aby sa zabránilo niektorým stále neznámym infekciám..

A tak sme sa rozhodli pokračovať v prístupe, ktorý navrhla moja matka, keď sa používa panel s enterovírusmi. Ukázalo sa, že tí pacienti, ktorí sú necitliví na jeden vírus, môžu byť citliví na druhý. Prišla myšlienka zvoliť pre pacienta vírus. Vyvinuli sme celý panel našich vlastných vírusov, ktoré môžu mať tiež vylepšené vlastnosti. V tomto vývoji pokračujeme.

- Vaše vírusy môžu poraziť rakovinu. A existujú vírusy, ktoré spôsobujú vývoj nádoru?

- Áno. Napríklad rakovina krčka maternice je v 95% prípadov spôsobená vírusom papilómu. Teraz existujú dokonca vakcíny proti onkogénnym papilomavírusom 16. - 18. sérotypu, ktoré sa používajú u dievčat, aby sa u nich nevyvinula rakovina krčka maternice. Toto je však najväčší príklad. Väčšina druhov rakoviny môže mať v súčasnosti úplne vírusovú povahu..

- používate prírodné vírusy alebo ich navrhujete?

- Máme rôzne vírusy. Ako som už povedal, prvý panel bol izolovaný z čriev zdravých detí. Jedná sa o prírodné nepatogénne vírusy, ktoré mimochodom dobre chránia deti pred mnohými vírusovými infekciami. Ďalej vyrábame syntetické a rekombinantné vírusy, keď zavedieme určité zmeny v ich zložení, ktoré zvyšujú ich onkolytické vlastnosti..

- Na planéte sú stále miesta, kde môže byť veľa vírusov, o ktorých stále nemáme ani potuchy. Napríklad také, ktoré žijú v oceánskych hlbinách. Čo si myslíte, ak zrazu niekto začne študovať oceán z pohľadu vírusov, môžu tu byť pre vás užitočné?

- Áno, a teraz je to tiež veľmi aktuálna téma. Keď sa vyvinula metóda na sekvenovanie genómov, DNA, RNA, vzniklo pokušenie: filtrovať odpadové vody, vody oceánu, z rybníkov, morí. Už sme vyvŕtali studňu v Antarktíde k starodávnemu jazeru, aby sme zistili, čo tam je, aby sme odtiaľ izolovali biologické zložky a zoradili ich. A ukazuje sa, že sme obklopení obrovským počtom vírusov, ktoré sú absolútne neškodné. A zdá sa, že naša prvotná predstava o vírusoch ako o niečom škodlivom a spôsobujúcim iba chorobu je nesprávna. Vírus spôsobujúci choroby je skôr výnimkou ako pravidlom.

Rak siahne po pive?

Mnoho onkológov verí, že zdravé stravovanie je najúčinnejšou prevenciou rakoviny..

Experimentálne boli identifikované niektoré výrobky, ktorých pravidelné používanie pomáha znižovať riziko rakoviny. Tu sú:

1 cesnak. Obsahuje zlúčeniny, ktoré chránia pred rakovinou, najmä pred rakovinou kože, hrubého čreva a pľúc..

2 brokolica, kapusta, karfiol a ružičkový kel. Obsahuje silné antioxidanty, ktoré môžu znižovať riziko nádorov prsníka a iných druhov rakoviny. Izotiokyanátová látka obsiahnutá v kapuste je pravdepodobne toxická pre škodlivé bunky. To však nijako neovplyvňuje normálne bunky..

3 Celé zrná. Obsahuje rôzne protirakovinové zlúčeniny vrátane antioxidantov, vlákniny a fytoestrogénov. Konzumácia veľkého množstva zŕn a celých zŕn môže znížiť riziko rakoviny hrubého čreva.

4 zelení s tmavými listami. Bohatý zdroj karotenoidov. Odstraňujú z tela nebezpečné radikály a bránia im v provokovaní rakoviny..

5 Hrozno (alebo červené víno). Obsahuje Resveratrol, považovaný za silný antioxidant, ktorý môže zabrániť poškodeniu buniek.

6 Zelený čaj. Obsahuje flavonoidy, ktoré môžu zabrániť alebo spomaliť vývoj niekoľkých druhov rakoviny, vrátane rakoviny hrubého čreva, pečene, prsníkov a prostaty..

7 Paradajky. Zdroj zlúčeniny nazývanej lykopén, ktorý pomáha predchádzať rakovine prostaty, prsníkov, pľúc a žalúdka.

8 Čučoriedky. Zo všetkých druhov bobúľ obsahuje najpriaznivejšie zlúčeniny, ktoré zabraňujú vzniku akéhokoľvek druhu rakoviny.

9 Ľanové semienko. Obsahuje lignany, ktoré môžu mať antioxidačný účinok na telo a blokovať alebo potláčať rakovinové zmeny.

10 húb. Mnoho druhov sa považuje za zdroje výživných látok, ktoré pomáhajú telu bojovať proti rakovine a posilňovať imunitný systém.

11 Morské riasy. Obsahuje kyseliny, ktoré pomáhajú pri liečbe rakoviny pľúc.

12 citrusových plodov. Grapefruity obsahujú monoterpény, ktoré pomáhajú znižovať riziko vzniku rakoviny všetkého druhu odstránením karcinogénov z tela. Niektoré laboratórne štúdie tiež preukázali, že grapefruit môže brániť rozvoju rakoviny prsníka. Pomaranče a citróny obsahujú limonén, ktorý stimuluje imunitné bunky (napríklad lymfocyty) k zabíjaniu rakovinových buniek.

Dve tablety aspirínu

Vedci z University of Newcastle publikovali materiály, ktoré ukazujú, že denný príjem aspirínu (kyseliny acetylsalicylovej) vás môže zachrániť pred vznikom rakoviny hrubého čreva. Pokusy ukázali, že užívanie dvoch tabliet aspirínu denne počas dvoch rokov viac ako polovičné riziko rakoviny konečníka.

Pravidelné užívanie aspirínu môže navyše výrazne znížiť riziko rakoviny žalúdka. Vedci dlho sledovali 300 000 pacientov vo veku 50 až 70 rokov, ktorí užívali aspirín každý deň. Vyskytla sa u nich rakovina žalúdka o 36% menej často ako u tých, ktorí liek neužívali..

Pripomeňme, že aspirín sa široko používa na prevenciu kardiovaskulárnych chorôb, ale zároveň škodí očiam a môže tiež vyvolať žalúdočné vredy. Preto lekári dôrazne odporúčajú prísne dodržiavať dávkovanie..

Plus šálka kávy

Pitie kávy znižuje riziko vzniku bazocelulárneho karcinómu, jedného z najbežnejších typov rakoviny kože. K tomuto záveru dospeli vedci z bostonskej pobočky Americkej asociácie pre štúdium rakoviny. Tvrdia tiež, že káva je prospešná na prevenciu spinocelulárneho karcinómu a melanómu, najvzácnejšej a najnebezpečnejšej formy rakoviny kože..

Štúdia sa uskutočnila medzi 113 000 ľuďmi, z ktorých 25 480 trpelo rakovinou kože. Vo výsledku sa zistilo, že u žien, ktoré pijú najmenej 3 šálky prírodnej kávy denne, je o 20% nižšia pravdepodobnosť vzniku rakoviny kože..

Predtým boli zverejnené výsledky ďalšej štúdie, podľa ktorej iba jedna šálka kávy môže chrániť pred vznikom rakoviny mozgu. Vedci sa domnievajú, že kofeín môže obmedzovať prietok krvi do mozgu, a tým brzdiť vývoj nádoru. Niektorí veria, že všetko je to o antioxidantoch, ktoré chránia bunky.

Intímna medicína

Vedci z Northern Cancer Research Institute na Newcastle University zistili, že u žien, ktoré užívali antikoncepčné tablety 10 a viac rokov, bolo riziko vzniku rakoviny vaječníkov polovičné. Zároveň sa však zvýšila šanca na vznik rakoviny prsníka..

Môžete len utiecť

Fyzická aktivita sa ukazuje ako dobrá prevencia proti rakovine. Cvičenie pomáha udržiavať zdravú váhu, čo zase znižuje riziko rakoviny hrubého čreva, pečene, žalúdka a pankreasu.

Lekári sa tiež domnievajú, že cvičenie môže zabrániť rakovine prsníka a pľúc. najbežnejšie formy rakoviny. Je to nedostatok fyzickej aktivity, ktorú WHO zaraďuje medzi hlavné príčiny rakoviny prsníka (21 - 25% prípadov).

Čo provokuje rakovinu?

Ak sa neustále občerstvujete sladkosťami, môžete si zarobiť na rakovinu maternice, varujú ženy švédski vedci z Karolínskeho inštitútu. Dámy, ktoré sa nechajú rozmaznávať koláčikmi a bábovkami 2 - 3 krát týždenne, majú o 33% vyššiu pravdepodobnosť, že budú mať rakovinu. Ak budete jesť múku a sladké viac ako trikrát týždenne, riziko sa zvýši na 42%.

Oxfordskí vedci tiež nedávno vydali senzačné vyhlásenie: už malé množstvo alkoholu zvyšuje riziko rakoviny. Podľa ich štúdie trpí každá desiata Britka a jedna z 33 britských žien rakovinou v dôsledku konzumácie alkoholu. V prvom rade alkohol vyvoláva výskyt rakoviny prsníka, úst, pažeráka a čriev.

K podobným záverom prišli aj vedci z nemeckej ústrednej kancelárie pre závislosť od alkoholu (DHS). Aj obyčajné pivo zvyšuje riziko rakoviny.

Lekári vypočítali, že ak vypijete každý deň 50 gramov čistého alkoholu, šanca na rakovinu sa zvýši trikrát. Ak množstvo alkoholu za deň presiahne 80 gramov, pravdepodobnosť vzniku rakoviny stúpa na 18. Keď sa sem pridá aj fajčenie, riziko sa zvýši 44-krát.

Energeticky úsporné žiarovky môžu spôsobiť rakovinu prsníka, ak sú svetlá zapnuté v noci. Uviedol to profesor Abraham Chaim z izraelskej univerzity v Haife. Podľa jeho názoru modrasté svetlo žiariviek, ktoré napodobňuje denné svetlo, interferuje s produkciou melatonínu viac ako bežné žiarovky vyžarujúce žltkasté svetlo. Medzitým sa predpokladá, že melatonín chráni pred rakovinou prsníka a prostaty.

Je známych viac ako 100 rôznych foriem rakoviny. Navyše 80% z nich je možné úplne vyliečiť. Ale pod jednou podmienkou: je dôležité diagnostikovať chorobu v počiatočnom štádiu. Mali by ste sa obrátiť na svojho onkológa, ak:

teplota 37-37,3 stupňov trvá dlhšie ako mesiac;

lymfatické uzliny sú dlho zväčšené;

krtky sa náhle zmenia na veľkosť, farbu;

akékoľvek hrudky v hrudníku, neobvyklý výtok u žien;

ťažkosti s močením u mužov.

Každý rok na svete zomiera na rakovinu 8 miliónov ľudí. Tvrdí to Medzinárodná agentúra pre výskum rakoviny

Protirakovinová diéta | 25 produktov, ktoré nenechajú žiadnu šancu na rakovinu

Zlá dedičnosť a nepriaznivé podmienky prostredia, obezita a nedostatok fyzickej aktivity, zlé návyky a ožarovanie, infekcie, depresie a nakoniec nezdravá strava - všetky tieto faktory prispievajú k rozvoju rakoviny..

Táto choroba každoročne postihuje 10 miliónov ľudí na svete, to znamená asi 27 000 chorých každý deň. Ako sa vyhnúť tomu, aby ste sa stali súčasťou týchto desivých štatistík?

Nemôžeme zmeniť svoje gény a chrániť sa pred všetkými vírusmi a bacilmi, ale každý môže žiť zdravým životným štýlom. Hlavné je stanoviť si taký cieľ. Jedným z prvých krokov na tejto ceste je úprava stravovania. Je dokázané, že bylinné produkty sú bohaté na antioxidanty, vitamíny, vlákninu a dôležité mikro- a makroelementy, vďaka čomu zabraňujú malígnej degenerácii buniek a zastavujú množenie existujúcich nádorov..

Odporúčaný príjem ovocia a zeleniny spoločnosťou American Cancer Society je 2,5 taniera denne. Čo by malo byť v tejto doske?

Príroda nám dala 25 produktov, ktoré nenechávajú žiadnu šancu na onkológiu. Niektoré chránia zdravé bunky, iné ničia choré bunky.

1. Brokolica

Ak ste doposiaľ nezaradili do stravy taký zdravý druh kapusty, je na to veľký dôvod. Brokolica obsahuje až 3 protirakovinové látky: sulfofán zastavuje rast a vývoj malígnych buniek, synergín im bráni v delení a indol-3-karbinol posilňuje imunitný systém a pomáha mu rozhodne bojovať proti onkológii.

Ak chcete zo svojej brokolice vyťažiť maximum, jedzte ju surovú alebo dusenú v stonkách, ktoré obsahujú 10-krát viac sulfofánu ako mäkké púčiky.

2. Paradajky

Okrem obrovského množstva vitamínu C (polovica dennej hodnoty v jednej paradajke) a mnohých organických kyselín obsahujú paradajky lykopén, silný antioxidant s protirakovinovými a imunostimulačnými účinkami. Táto látka účinne bojuje proti všetkým typom rakoviny, najmä proti melanómom a nádorom prostaty.

A pozor: pri tepelnom spracovaní sa obsah lykopénu v paradajkách iba zvyšuje! To znamená, že domáce paradajkové džúsy, omáčky a kečupy sú takmer zdravšie ako čerstvá zelenina. Existuje však jedna dôležitá podmienka: na ich prípravu musíte použiť lúpané paradajky..

3. Cesnak

Medzi mnohými užitočnými vlastnosťami cesnaku je nemožné nevyzdvihnúť ten, ktorý chráni pred rakovinou. Chemické zloženie rastliny odsudzuje rakovinové bunky od hladu, a preto zastavuje rast a vývoj nádorov. Síra draslík teda lieči akýkoľvek typ rakoviny a vysoký obsah antioxidantov v cesnaku zabraňuje vzniku ochorenia..

4. Kukurica

Kukurica je pre mnohých nielen obľúbenou letnou pochúťkou, ale aj liekom na rôzne choroby, vrátane pliagy modernej spoločnosti - rakoviny. Žlté klasy bojujú proti rakovine na niekoľkých frontoch naraz: antokyány vo svojom zložení zabraňujú vzniku malígnych nádorov, majú silný antikarcinogénny účinok a kyselina ferulová a karotenoid beta-kryptoxantín inhibujú rast existujúcich nádorov.

Kukurica pomáha v boji proti rakovine žalúdka a hrubého čreva, pečene a prsníkov. Okrem toho zmierňuje stav pacientov s cukrovkou, normalizuje krvný tlak pri hypertenzii, lieči zápchu a hemoroidy. Ak chcete využiť výhody slnečných obilnín, môžete ich jesť varené, grilované alebo dokonca popcorn, ak si ich pripravujete sami s minimom oleja a soli..

5. Repa

Koreňová zelenina vďačí za svoje protirakovinové vlastnosti pigmentu betaínu, ktorý jej dodáva charakteristickú tmavočervenú farbu. Táto látka ničí rakovinové bunky.

Lídrom v obsahu betaínu je surová repná šťava, ktorú je potrebné pravidelne prijímať vo veľkých množstvách, aby sa dosiahol požadovaný účinok. Je predpísaný ako pomocná terapeutická metóda pri mnohých druhoch rakoviny vrátane rakoviny žalúdka, pľúc, čriev a močového mechúra..

Okrem boja proti nádorovým bunkám a zmenšovania ich veľkosti zvyšuje šťava z červenej repy hemoglobín a zlepšuje celkový stav pacienta, odstraňuje toxíny, zlepšuje chuť do jedla a znižuje bolesť.

6. Mrkva

Mrkva, podobne ako repa, má antikarcinogénne vlastnosti vďaka pigmentom, najmä betakaroténu.

3 až 6 oranžových koreňových zeleniny denne dramaticky znižuje riziko rakoviny a čerstvo vylisovaná mrkvová šťava obnovuje poškodenú štruktúru DNA a chráni bunky pred zhubnou degeneráciou..

Fajčiari, obyvatelia ekologicky nepriaznivých regiónov a ľudia, ktorých príbuzným bola diagnostikovaná rakovina, by sa mali oprieť o mrkvu..

7. Zelený čaj

Mnoho zdravotných výhod zeleného čaju je témou pre ďalšiu diskusiu. Dnes spomenieme onkoprotektívny účinok, ktorý má nápoj vďaka vysokému obsahu polyfenolov, ktoré zabraňujú a zastavujú zhubnú premenu buniek..

Ďalším účinným protirakovinovým činidlom v zelenom čaji je epigalokatechín galát (EGCG), ktorý môže ničiť a zmenšovať nádorové bunky..

Osviežujúci nápoj navyše posilňuje imunitný systém a zlepšuje celkový stav tela, čo je dôležité pri liečbe onkológie..

8. Kurkuma

Kurkuma je vynikajúce dochucovadlo pre ryžu a silný antioxidant.

Žltooranžové korenie brzdí rast nádorov, zastavuje zápalové procesy v tele a normalizuje metabolizmus. Kurkumín zastavuje patologické procesy v prekanceróznych bunkách.

Aby sa maximalizovali liečivé vlastnosti kurkumy, musí sa používať v kombinácii s olejom - tuk je potrebný na asimiláciu živín. A ak do protirakovinového zloženia pridáte 3% čierneho korenia, absorpcia výživných látok v tráviacom systéme sa zlepší desaťnásobne..

Avšak predtým, ako začnete užívať túto kompozíciu, uistite sa, že neexistujú žiadne kontraindikácie z gastrointestinálneho traktu - ochorenia žlčníka a žlčových ciest..

9. Jahody

Milovníci aromatických bobúľ majú všetky dôvody, aby ste na nich hostili čo najčastejšie. Biologicky aktívne látky v jahodách inhibujú delenie nádorových buniek a zabraňujú rozvoju metastáz.

Jahody zmierňujú zápal a potláčajú oxidačný stres, ktorý je nevyhnutný pre prevenciu rakoviny. Zníženie hladiny „zlého“ cholesterolu bude ďalším plusom jeho použitia.

Aby ste prospešné vlastnosti zažili na maximum, je vhodné zjesť počas sezóny denne pol kila bobúľ..

10. Špenát

Špenát je prospešný po všetkých stránkach. Lieči astmu, anémiu, znižuje hladinu cholesterolu a normalizuje hladinu cukru v krvi, zlepšuje videnie a činnosť mozgu, znižuje krvný tlak, čistí pečeň a predchádza hemoroidom.

Za svoje protirakovinové vlastnosti vďačí luteínu a zeaxantínu.

Pridajte si špenát čo najčastejšie do polievok, šalátov a pečiva a pripravte si k nemu čaj v množstve 6 listov na 2 šálky vody.

11. Celé zrná

Celozrnné potraviny sú vynikajúcim zdrojom lignínov a saponínov, ktoré bránia množeniu rakovinových buniek a bránia ich vzhľadu. Celé zrná sú navyše bohaté na vlákninu, ktorá pomáha telu čistiť sa od toxínov a zvyšuje protirakovinový účinok.

Ich zavedením do stravy môžete zabrániť rozvoju rakoviny čreva, endometria a dokonca zastaviť množenie leukemických buniek..

12. Maliny a černice

Obidve bobule sú mocnými zbraňami v boji proti rakovine. Vďaka kombinácii obrovského množstva antioxidantov vrátane proantokyanidínu ničia zhubné bunky a brzdia rast nádoru..

13. Ľanové semienko

Ľanové semienko je základným prvkom protirakovinovej výživy. Tento produkt je v porovnaní s ostatnými vynikajúci v množstve lignínov, ktoré zabraňujú rakovine a rozvoju už existujúcich malígnych novotvarov..

Vláknina a omega-3 kyseliny znásobujú antioxidačné a protinádorové vlastnosti ľanu.

Zloženie ľanového semena z neho robí účinné adjuvans pri liečbe chorôb srdca, krvných ciev, čriev, ako aj pri normalizácii hladín cukru a cholesterolu..

Americké národné ústavy zdravia odporúčajú rakovinu vaječníkov a hrubého čreva, metabolický syndróm, astmu, cukrovku a zápalové ochorenia..

14. Strukoviny

Fazuľa, hrach, cícer a šošovica sú iba zásobárňou užitočných látok: bielkoviny nasýtia telo energiou, vitamíny skupiny B a horčík sa starajú o zdravie nervového systému a lignany a saponíny zastavujú množenie rakovinových buniek, spomaľujú rast nádorov a bránia im vo výrobe proteáz - látok, ničí susedné bunky.

Pred varením nezabudnite strukoviny namočiť a opláchnuť, aby ste z nich odstránili lektín a limarín, ktoré ničia žalúdočné bunky..

15. Vlašské orechy

Vlašské orechy obsahujú celý rad látok proti rakovine. Meď, mangán, zinok, alfa-linolénová a omega-3 kyseliny sú vynikajúcim profylaktickým „kokteilom“ proti rakovine..

Bonusom orechovej stravy bude zlepšenie pečene a kardiovaskulárneho systému, prevencia cukrovky a zlepšenie činnosti mozgu. Ale nezabudnite na zmysel proporcie: môžete jesť nie viac ako 7 orechov denne..

16. Káva

Káva bola svojho času považovaná za potenciálny karcinogén, pokiaľ sa nepreukáže opak. Podľa aktuálnych údajov Americkej rakovinovej spoločnosti mierne pitie (až 4 šálky denne) znižuje pravdepodobnosť vzniku rakoviny pečene, prostaty, maternice a hrdla..

Niektoré štúdie podporujú jeho účinnosť pri prevencii rakoviny prsníka po menopauze.

Okrem boja proti rakovine má káva aj mnoho ďalších prospešných vlastností..

Pokiaľ ide o škodu, súvisí to hlavne s nízkou kvalitou zŕn, zneužívaním nápoja, ako aj neznalosťou kontraindikácií.

17. Jablká

Jablká sú vynikajúcim produktom na prevenciu rakoviny. Vďaka vysokému obsahu flavonoidov a vitamínu C bránia 6 typom rakoviny vrátane rakoviny ústnej dutiny, tenkého čreva a konečníka.

Ak chcete získať čo najväčší úžitok, ovocie by sa malo jesť so šupkou.

Predtým, ako to urobíte, je veľmi vhodné ubezpečiť sa, že boli pestované bez pesticídov. Jedným zo spôsobov, ako to dosiahnuť, je investovať do ekologického poľnohospodárstva. Ak nie je pôvod jabĺk známy, je možné ich detoxikovať za 15 minút..

18. Tekvica, tekvica a tekvica

Tekvica a tekvica sú známe svojimi protirakovinovými vlastnosťami vďaka vysokému obsahu pektínov, beta a alfa karoténu, luteínu a zeaxantínu - tieto látky tiež zabraňujú slepote spojenej s vekom.

Nízkokalorické dary prírody zabraňujú oxidačnému stresu a zabraňujú tvorbe nádorov.

19. Čučoriedky

Čučoriedky sú bohatým zdrojom vitamínov C, K, mangánu a antokyanov. Vďaka tomuto zloženiu bobule zabraňuje rozdeleniu rakovinových buniek, množeniu nádorov a inhibuje metastázy..

Antokyánové pigmenty tiež zabraňujú strate pamäti súvisiacej s vekom a liečia kardiovaskulárny systém.

20. Huby

Absolútne všetky huby obsahujú selén, vitamín D, betaglukány a lektíny, ktoré stimulujú imunitný systém a sú účinné v prevencii rakoviny..

Niektoré huby vykazujú špecifickú aktivitu proti určitým typom nádorov.

Najmä japonská hubová maitake zastavuje vývoj rakoviny prsníka a močového mechúra a shiitake spôsobuje regresiu nádoru a zvyšuje mieru prežitia pacientov vďaka obsahu takej látky ako je lentinan. Je tiež známe, že huby reishi a cordyceps majú protinádorové vlastnosti..

Najúčinnejší predstavitelia kráľovstva húb na vás pravdepodobne v supermarkete nenarazia, ale prípravky na ich základe sa dajú ľahko nájsť..

21. Bow

Organické zlúčeniny síry, kvercetín a antokyány spôsobujú, že cibuľa je pre rakovinové bunky búrkou.

Najúčinnejšia červená cibuľa, ktorá je schopná zastaviť rast nádorov prsníka a čriev.

Na zníženie rizika rakoviny žalúdka stačí zjesť polovicu cibule každého druhu denne a 7 žiaroviek týždenne ochráni pred zhubnými nádormi pažeráka, prostaty, vaječníkov a rakovinou hrubého čreva a konečníka..

22. Kale

Organosulfát v keli znižuje riziko rakoviny, zatiaľ čo vitamíny K, A, C, B5, kyselina listová a mangán dopĺňajú a zvyšujú jeho ochranné vlastnosti.

23. Citróny

Citrusové plody obsahujú terpény, ktoré brzdia rast rakovinových buniek. Účinok zvyšuje vitamín C, známy pre svoje antioxidačné vlastnosti.

Je to však citrón, ktorý sa vyrovná s onkológiou efektívnejšie ako všetci jeho kolegovia..

Ako preventívne opatrenie kyslé ovocie stimuluje imunitný systém, neutralizuje voľné radikály a alkalizuje organizmus, čo má za následok nepriaznivé podmienky pre vznik nádorov..

Citrónový extrakt ničí rakovinové bunky a vykazuje výrazný účinok na neuroblastóm, leukémiu, malígne neoplazmy v pečeni, prostate, hrubom čreve a pankrease..

Maximálne množstvo živín je koncentrované v šupke, preto by sa nemala zanedbávať ani citrónová kôra.

24. Batat

Existuje veľa dôvodov na zaradenie sladkých zemiakov do vašej stravy. A najpútavejšou z nich je schopnosť tejto hľuzy predchádzať rakovine. Zemiaky obsahujú veľké množstvo polyfenolov, antioxidantov, vitamínov C a A, chránia bunky pred zápalmi a voľnými radikálmi.

Sladký zemiak je užitočný nielen na prevenciu nádorov, ale aj na iné poruchy v tele..

Posilňuje nervový systém a cievne steny, pomáha pri žalúdočných vredoch, odstraňuje prebytočný cholesterol, je vhodný na výživu diabetikov, čistí črevá a omladzuje pokožku.

25. Pikantné bylinky

Korenie obohacuje chuť jedla a chráni nás pred rôznymi chorobami vrátane rakoviny. Mnoho bylín má protirakovinový účinok..

Bazalka potláča vývoj nádorov vďaka silnému antioxidačnému prostriedku eugenol a zmierňuje zápaly vedúce k rakovine, cukrovke a kardiovaskulárnym ochoreniam.

Tymián (tymián) je bohatý na antioxidanty zeaxantín a luteín, mangán, draslík, selén a obsahuje množstvo vitamínov. Rastlinný éterický olej pomáha zastaviť rast nádorov pri rakovine hrubého čreva a konečníka.

Rozmarín znižuje riziko vzniku rakoviny ochranou DNA pred voľnými radikálmi a brzdením rastu existujúcich nádorov. Najúčinnejšie proti rakovine prostaty, prsníkov a čriev.

Zeler je vhodný na prevenciu rakoviny prsníka, hrubého čreva, prostaty, pankreasu a leukémie. Flavonoid apigenín chráni zdravé bunky pred degeneráciou a znižuje prežitie malígnych buniek.

Rastliny korenia zasaďte na parapet a je pravidlom, že do vhodných jedál pridáte niekoľko vetvičiek. Najprv sa uistite, že neexistujú žiadne kontraindikácie.

Každý z 25 produktov je účinný sám o sebe a spolu nenechajú onkológii žiadnu šancu..